「関とら本店」ふく霜降り刺身・とらふく塩辛セット

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産直オンライン「関とら本店」シリーズ①

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商品詳細

ふくの身を熱湯にサッとくぐらせた後、氷水に浸けることにより旨味を閉じ込める伝統技法「霜降造り」。霜降り加工した真ふく刺身と、とらふく塩辛のセットです。お刺身と塩辛、それぞれの食感と旨味を食べ比べながらお楽しみください。

・賞味期限：製造日90日
・原産国（最終加工地）：日本
・原材料/材質/素材：
　とらふぐ塩辛[トラフグ（国産）、味醂、ごま、食塩、はちみつ、唐辛子／調味料（アミノ酸等）、pH調整剤、V.B1、増粘剤（キサンタンガム）、（一部に小麦・乳成分・ごまを含む）]、
　
　刺身[マフグ（山口県産）]、皮[トラフグ（長崎、熊本県産：養殖）]、
　
　ふくポン酢[醤油、柑橘果汁（橙、かぼす）、醸造酢、米発酵調味料、かつおエキス、昆布エキス、食塩／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆を含む）]、
　
　もみじおろし[大根、澱粉、唐辛子、こんにゃく粉、梅酢]
・アレルギー表示：小麦、乳成分、大豆、ゴマ
・注意事項：-18℃以下で保存をお願いします。

注意事項

【賞味・消費期限のある商品について】
商品到着時点でのお日持ち期間は、配送日数などにより異なりますのでご了承ください。

【キャンセルについて】
※お申込み後のキャンセルはお受けできません。
記載されている内容を必ずご確認いただき、お届けする商品セットにご納得いただきましたうえでお申し込みください。
※パッケージ変更や商品リニューアル（成分など含む）等により、参考の掲載画像とお届け商品が多少異なる場合がございます。
また、[新たな加工食品の原料原産地表示制度]の経過措置期間の終了により、商品詳細内に記載の原産国・原材料の表記が旧表記の場合がございます。
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