【27kg(450g×60袋)】国産小豆あずき | 国産・無添加・無着色★小豆を使った料理、お菓子にお手製のあんこ作りにどうぞ！

税込・送料込

お試し費用

49800円

参考価格オープン

100gあたり	184.5円 (オープン)
提供数

10,000円OFFクーポンを取得する

※クーポン適用後の費用は決済画面で確認できます

小豆：

27kg(450g×60袋)

カートへカートへ

配送について

※こちらの商品は、一部お届けができない地域がございます。詳細は以下よりご確認くださいませ。

配送不可エリア：沖縄・離島

■配送方法・時期
・配送会社：日本郵便、ヤマト運輸、佐川急便
・配送形態：通常配送
・配送日時の指定：「発送予定日」に配送日指定の記載がある場合に、ご利用可能です。
※発送予定日は到着日ではありません。
・商品は「healthy&smile」より出荷します。

商品詳細

国産北海道小豆でいろいろアレンジ♪

クリームぜんざい/おしるこ/小豆入り食パン/小豆のスープ/和風アイスクリーム/あずきケーキ/小豆のミルク寒天/小豆入り蒸しパン/小豆とかぼちゃの煮物/豆入りキーマカレー…などなど

雑穀米といえば雑穀米本舗。日本国内産の原料を使用した雑穀米を多数取り揃え、店長加藤が特にお勧めしているのが【国産北海道小豆】です。

小豆は雑穀の中でも、玄米と同じようにビタミンB1を含み、ビタミンB1は糖質をエネルギーに変える効果を期待されています。

雑穀米の中にブレンドされた小豆は、他雑穀よりも筋肉内での疲労物質を防いでくれる効果が期待されます。疲労回復、肩こり、筋肉痛、だるさ、夏バテ予防のほか、食物繊維も豊富に含まれているので便秘解消にも。

小豆の赤い皮にはサポニンが含まれています。サポニンは、中性脂肪やコレステロールが低下する働きを助け、高脂血症や高血圧を予防する効果を期待されています。

小豆には利尿効果もあります。女性の気になるむくみの解消にも。解毒作用も見込めるため、体内のアルコールを体外に早く排出を促し、二日酔いにも効果があると期待されています。

他の国産雑穀の中でもビタミンB1、食物繊維、他栄養素が豊富に含まれている雑穀米本舗の【国産北海道小豆】を是非ご賞味ください。

・賞味期限：製造日より365日
・原産国（最終加工地）：日本
・原材料/材質/素材：小豆(北海道産）
・お召し上がり方：
　★小豆の基本的なゆで方　渋切りゆで小豆
　
　渋切りとは、小豆をゆでる際、水からゆでて沸騰させた後ゆで汁を捨て新たに水を加える作業。これを複数回、行なうことで皮に含まれる渋みやアクを取り除くことを言います。
　
　加えて、胚芽部分を柔らかくする作用もあるので、渋切りをしっかり行うことで上手に柔らかく小豆を煮ることができます。
　
　渋切りを繰りかえしていると、ゆで汁が白く濁ってきます。この濁りは渋切りがきちんとできている証しです。
　
　 1、小豆200gと水1000ccをなべに入れ強火にかけます。
　
　 2、沸騰してきたら少し火を弱め(沸騰している状態は保つ)吹きこぼれないように10分間煮ます。
　
　 3、火を止め小豆をザルにあげ、ゆで汁を切ります（これが渋切り）。
　
　 4、湯切りした小豆と水1000ccを鍋に入れ強火にかけます。
　
　 5、沸騰してきたら少し火を弱め(沸騰している状態は保つ)吹きこぼれないように10分間煮ます。
　
　 6、火を止め小豆をザルにあげゆで汁を切る。
　
　 7、4〜6を数回繰り返し、ゆで汁が白く濁ってきたら火を止め10分ほどおく。
　
　 8、何粒か、つぶしてみて粒にかたいところがなければザルにあげる。
　
　 9、水を入れたボウルに、小豆を3秒ほど浸します。 ※皮の割れを防ぐため
　
　引き上げゆで小豆のできあがり！
・注意事項：直射日光、高温多湿のところを避けて保存してください。

注意事項

【賞味・消費期限のある商品について】
商品到着時点でのお日持ち期間は、配送日数などにより異なりますのでご了承ください。

【キャンセルについて】
※お申込み後のキャンセルはお受けできません。
記載されている内容を必ずご確認いただき、お届けする商品セットにご納得いただきましたうえでお申し込みください。
※パッケージ変更や商品リニューアル（成分など含む）等により、参考の掲載画像とお届け商品が多少異なる場合がございます。
また、[新たな加工食品の原料原産地表示制度]の経過措置期間の終了により、商品詳細内に記載の原産国・原材料の表記が旧表記の場合がございます。
あらかじめご了承いただいた上でお申込みください。なお、本理由によるお申込み後のキャンセル・返品交換は対応いたしかねます。

【お支払いについて】
※送料はお試し費用に含まれております。
※d払い、PayPay、au PAY、auかんたん決済、ソフトバンクまとめて支払い、楽天ペイ、LINE Pay、メルペイでお支払いの場合、決済のため外部サイトへ遷移します。
※予約商品は決済手段ごとに定められた決済期限日にお支払いを完了することがございます。ご了承いただいたうえでお申し込みください。

【配送伝票番号について】
※配送形態がメール便の商品については、商品の発送完了後、配送伝票番号がマイページに表示されない場合もございます。

【配送日時の指定について】
※配送日時の指定が可能な商品の場合、商品によってご指定できる配送日、配送時間が異なる可能性がございます。
カート機能をご利用の場合は、配送日時指定をご利用いただけません。