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    【9kg(450g×20袋)】国産 黒大豆 | 黒豆・黒大豆入りパンケーキ・黒大豆ご飯・黒大豆ときなこのマフィン・黒大豆入りアイス等に♪

    商品名
    【9kg(450g×20袋)】国産 黒大豆
    セット内容
    【9kg(450g×20袋)】
    発送予定日
    通常3日前後(発送日カレンダー休日除く)
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    通常配送

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    管理番号
    zakkoku-b167

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    商品詳細

    国産 黒大豆でいろいろアレンジ♪

    黒大豆煮/黒大豆入りパンケーキ/黒大豆ご飯/黒大豆ときなこのマフィン/黒大豆入りアイスキャンディー/黒大豆入りコロッケ/黒大豆入りベーグル/黒大豆入りパウンドケーキ/豆入りオーブンオムレツ/豆入りドライカレー…などなど

    雑穀米といえば雑穀米本舗。日本国内産の原料を使用した雑穀米を多数取り揃え、店長加藤が特にお勧めしているのが【国産 黒大豆】です。

    黒大豆には様々な栄養素が含まれています。サポニン、大豆イソフラボン、アントシアニン、ビタミンE、ビタミンB1、ビタミンB2、大豆たんぱく、カリウム、大豆レシチン、不飽和脂肪酸、食物繊維、カルシウム、 フィチン酸糖質、脂質、トリプシンインヒビターなど様々な栄養素が含まれています。

    黒大豆に含まれているアントシアニンは、活性酸素を抑えて、血管を強くしたり、脂肪やコレステロールを減らして健康な血液にするといわれています。また、皮膚に含まれているコラーゲン同士を結び付けて働きを強くし、肌のハリやツヤをよくしていきます。

    血液がサラサラになると、動脈硬化や血圧の安定効果、糖尿病等様々な病状の予防、改善に期待できます。そして、黒大豆に含まれている大豆イソフラボンは、美白作用、肌の保湿の向上など、お肌の美容効果があると言われています。

    黒大豆には食物繊維も豊富に含まれています。便の量を増やし、腸のぜんどう運動を活発にしてスムーズなお通じを促します。また、胃に満腹感を与えて、食欲を抑制するというダイエットの効果も期待できます。

    雑穀米本舗の国内産黒大豆を是非お試しあれ!




    ・賞味期限:製造日より365日
    ・原産国(最終加工地):日本
    ・原材料/材質/素材:黒大豆(北海道産)
    ・アレルギー表示:大豆
    ・お召し上がり方:
     鉄分がたっぷり入って美容、健康にぴったり!!
      ★黒大豆レシピ 黒大豆
     
     材料 黒大豆250g 砂糖250g しょう油大さじ2 水1600cc
     
      1、たっぷりの水で黒大豆を優しく洗いザルにあげます。
     
      2、鍋に水と砂糖、醤油を入れてひと煮立ちさせ、熱いうちに1の黒大豆を入れ軽くかき混ぜてフタをして、半日から一晩おきます。
     
      3、鍋を中火にかけ、沸騰寸前で、弱火にしてアクを取り、落し蓋をして、1時間煮たら火を止め1時間ほどおきます。
     
      4、再度、中火にかけ沸騰寸前で弱火にして1時間煮たら、火を止めしばらくおきます。
     
      5、この時点で、黒大豆が柔らかくなっていなければもう一回、4を繰り返してください。
     
      6、黒大豆が好みの硬さになったら落し蓋をしたまま、ゆっくり冷まし、1日程度おくと味が馴染みます。
    ・注意事項:直射日光、高温多湿のところを避けて保存してください。

    注意事項

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    こちらの情報は 2023年09月06日 時点 での情報となります。


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