【1尾120g前後】『本格炭火焼うなぎ蒲焼 山田のうなぎ粋』長焼き
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- 商品名
- 【1尾120g前後】『本格炭火焼うなぎ蒲焼 山田のうなぎ粋』長焼き
- セット内容
- 1尾 120g前後 鹿児島県産鰻使用 タレ付 ※冷凍
- 発送予定日
- 通常3日前後(発送日カレンダー休日除く) (配送日時の指定可)
- 配送形態
-
クール便(冷凍)
詳細は こちら
- 管理番号
- N02-038334
配送について
※こちらの商品は、一部お届けができない地域がございます。詳細は以下よりご確認くださいませ。
配送不可エリア:沖縄・離島
■配送方法・時期
・配送会社:佐川急便
・配送形態:クール便(冷凍)
・配送日時の指定:「発送予定日」に配送日指定の記載がある場合に、ご利用可能です。
※発送予定日は到着日ではありません。
・商品は「豊洲市場ドットコム」より出荷します。
商品詳細
うなぎを育てる水に始まり、添付のタレにいたるまで、すべての工程で妥協せず本気で作った江戸前仕上げの炭火焼きうなぎです。
原料は鹿児島県産うなぎを使用。水は日本の名水百選にも選出される鹿児島県大隅半島の「霧島湧水」を引き、抗生物質や合成抗菌剤を一切使用せず、無投薬で健康で立派なうなぎを育て上げます。養殖場から水揚げされた活うなぎは、氷水で仮死状態にしたまま加工場に運ばれ、生きた状態で腹を割き、すぐさま蒸しの工程に入ります。
余分な脂を落とし、ふわふわの身質にするため、蒸し時間は細かく調整。その後、炭火を使い、タレ漬け・焼きを4度繰り返し焼き上げます。タレを含め、アミノ酸などの添加物は一切不使用です。
・賞味期限:目安として出荷日より1ヶ月間(パッケージに記載)
・原産国(最終加工地):鹿児島県
・原材料/材質/素材:【うなぎ蒲焼】うなぎ(鹿児島県)、しょうゆ(大豆・小麦を含む)、みりん、砂糖、【添付たれ】しょうゆ(大豆・小麦を含む)、みりん、砂糖
・アレルギー表示:大豆・小麦
・お召し上がり方:
レンジ:鰻を皿に乗せ、ラップをします。600wだと1分程度、500wだと1分10~20秒を目安に加熱をします。
トースター・グリル:皮目を上にして香ばしく焼き、仕上げにひっくり返して身を温めます。
※解凍した状態で加熱してください。冷凍状態でレンジやトースターに入れると、加熱ムラが生じる可能性がございます。
注意事項
【賞味・消費期限のある商品について】
商品到着時点でのお日持ち期間は、配送日数などにより異なりますのでご了承ください。
【キャンセルについて】
※お申込み後のキャンセルはお受けできません。
記載されている内容を必ずご確認いただき、お届けする商品セットにご納得いただきましたうえでお申し込みください。
※パッケージ変更や商品リニューアル(成分など含む)等により、参考の掲載画像とお届け商品が多少異なる場合がございます。
また、[新たな加工食品の原料原産地表示制度]の経過措置期間の終了により、商品詳細内に記載の原産国・原材料の表記が旧表記の場合がございます。
あらかじめご了承いただいた上でお申込みください。なお、本理由によるお申込み後のキャンセル・返品交換は対応いたしかねます。
【お支払いについて】
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発送日カレンダー
休業日
こちらの情報は 2024-05-22 09:48:52.0 時点 での情報となります。
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