【2尾】「四万十味紀行」高知県産うなぎ長蒲焼

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【2尾】高知県産うなぎ長蒲焼

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商品詳細

清涼な地下水にて育てられたうなぎを加工前にゆっくりと地下水に打たせて余計な脂を落とし、食べやすく加工しております。四万十流にうなぎ本来の味わいを大事にし、甘目のたれで蒲焼に仕上げております。四万十流域では、蒸しをあまり入れない地焼きに近い焼き方が好まれます。蒸しは少し入れている程度のため、うなぎ本来の味わいが強く柔らかさもあります。たれは、さらりとした1番ダレと、トロミのある仕上げだれの2番ダレを用いて3度漬けて焼いてを繰り返して仕上げております。

・賞味期限：出荷日より180日
・原産国（最終加工地）：日本
・原材料/材質/素材：【うなぎ蒲焼】うなぎ(高知県産)、本醸造醤油(小麦・大豆を含む)、みりん、ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、砂糖、澱粉、水あめ、魚醤【蒲焼のたれ】本醸造醤油(大豆・小麦を含む)(国内製造)、みりん、発酵調味料、砂糖、澱粉
・アレルギー表示：小麦・大豆
・注意事項：-18℃以下での保存をお願いします。

注意事項

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【キャンセルについて】
※お申込み後のキャンセルはお受けできません。
記載されている内容を必ずご確認いただき、お届けする商品セットにご納得いただきましたうえでお申し込みください。
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また、[新たな加工食品の原料原産地表示制度]の経過措置期間の終了により、商品詳細内に記載の原産国・原材料の表記が旧表記の場合がございます。
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