【約2-3人前】霜降り黒毛和牛もつ鍋セット（小腸/コプチャン300g＋スープ＋ちゃんぽん麺＋薬味） | 一度食べたら虜になる濃厚で上品な甘みが絶品！

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越前かに職人甲羅組（DENSHOKU）肉シリーズ

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配送不可エリア：沖縄・離島

■配送方法・時期
・配送会社：ヤマト運輸
・配送形態：クール便（冷凍）
・配送日時の指定：「発送予定日」に配送日指定の記載がある場合に、ご利用可能です。
※発送予定日は到着日ではありません。
・商品は「越前かに職人甲羅組（DENSHOKU）」より出荷します。

商品詳細

◎最高ランクの霜降り黒毛和牛のホルモン（小腸）を厳選！
◎上質な脂は融点が低く、人肌で溶けるほどの滑らかさ！
◎口に入れた瞬間にじゅわっと旨みと甘みが広がります！
◎通常よりも大きい約4cmほどにカット⇒肉厚で食べ応え抜群！
◎下処理不要！解凍してお鍋に入れるだけの手軽さも魅力！
◎九州の老舗醤油メーカーが作ったこだわりの醤油スープと、麺＆薬味付き！

「臭みも全く無く、大きなモツは甘く、醤油味の出汁も絶品でした。」
「他のもつ鍋も購入して食べましたが、やはりここのが一番おいしい！」
「子どもたちも美味しいと何度も言いながら、あっという間に完食！」
などなど、絶賛のお声が続々♪

専門店でも入手困難な黒毛和牛の小腸（コプチャン）の中から、職人が吟味し脂をたっぷりもった一級品のみ厳選。上質な小腸の脂は融点が低く、人肌で溶けるほどの滑らかさです。口に入れた瞬間にじゅわっと旨みと甘みが広がります！職人が丁寧に洗浄し、通常よりも大きい約4cmほどにカットしてありますので、肉厚で食べ応え抜群です。また、面倒な下処理は不要！解凍してお鍋に入れるだけの手軽さも魅力です。九州の老舗醤油メーカーが作ったオリジナルスープも絶品で、濃厚な黒毛和牛のホルモンを受け止めるため、驚くほど上品な醤油ベースのスープは、黒毛和牛の旨みを最大限に引き出すように仕上げました。最後の一滴までお楽しみいただくには、〆のラーメンや雑炊もお忘れなく！

・賞味期限：冷凍保存で出荷より1カ月以上。
・原産国（最終加工地）：日本
・原材料/材質/素材：
　牛小腸（国産）
　鍋スープ：蛋白加水分解物（国内製造）、砂糖、醤油、かつおエキス、食塩、米発酵調味料、そうだかつお削り節、しいたけ粉、昆布／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・大豆含む）
　ちゃんぽん麺：小麦粉（国内製造）、澱粉、乾燥卵白、植物性蛋白、食塩／かんすい、卵殻焼成カルシウム、くちなし色素、（一部に小麦・卵を含む）
　薬味セット：【胡麻】いりごま（国内製造）
　【にんにくスライス】乾燥にんにく（中国製造）
　【唐辛子】輪切唐辛子（中国製造）
・お召し上がり方：
　◆冷蔵庫でじっくり1日かけて解凍
　
　ご使用になる1日前に冷蔵庫に入れ、じっくり解凍してください。お急ぎの場合は袋のまま流水で急速解凍（約30分）も可能ですが、完全に解凍しないまま加熱調理はジューシーさを損なうためご遠慮下さい。
　
　◆美味しい作り方（2~3人前の場合）
　
　【1】お好みの野菜を用意してカット
　もつ鍋を美味しく食べるポイントは、たっぷりの野菜。キャベツ1/2は大き目にカット。ニラは約5cmにカット、にんにく1片はスライス。お好みで豆腐やモヤシを入れても美味しです。また、少量のゴボウや輪切り唐辛子、ゴマを加えると、いっそう風味が豊になります。
　
　【2】スープを温める
　付属の5倍濃縮だし鍋スープ（200ml）に800mlの水を加えてひと煮立ちさせます。
　
　【3】具材を鍋に入れる
　解凍したホルモンを鍋に入れ、続けてキャベツ・ニラを入れ沸騰したら中火にして、約5分ほど煮込みます。
　
　【4】野菜がしんなりしてきたら食べごろです。
　キャベツの甘みと水分が出るのでスープの味見をして完成です。具がなくなったら、ちゃんぽん麺で〆てください。

注意事項

【賞味・消費期限のある商品について】
商品到着時点でのお日持ち期間は、配送日数などにより異なりますのでご了承ください。

【キャンセルについて】
※お申込み後のキャンセルはお受けできません。
記載されている内容を必ずご確認いただき、お届けする商品セットにご納得いただきましたうえでお申し込みください。
※パッケージ変更や商品リニューアル(成分など含む)等により、参考の掲載画像や画像内のバーコードなど、お届け商品と多少異なる場合がございます。
また、[新たな加工食品の原料原産地表示制度]の経過措置期間の終了により、商品詳細内に記載の原産国・原材料の表記が旧表記の場合がございます。
あらかじめご了承いただいた上でお申込みください。なお、本理由によるお申込み後のキャンセル・返品交換は対応いたしかねます。

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