【予約受付】6/5~順次出荷【約1kg】双子さくらんぼ（佐藤錦 or 紅秀峰）【冷蔵】 | 食べて応援！

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豊洲市場ドットコムさくらんぼ

【約1kg】双子さくらんぼ（佐藤錦 or 紅秀峰）【冷蔵】

配送について

※こちらの商品は、一部お届けができない地域がございます。詳細は以下よりご確認くださいませ。

配送不可エリア：沖縄・離島

■配送方法・時期
・配送会社：ヤマト運輸
・配送形態：クール便（冷蔵）
・配送日時の指定：「発送予定日」に配送日指定の記載がある場合に、ご利用可能です。
※発送予定日は到着日ではありません。
・商品は「豊洲市場ドットコム」より出荷します。

商品詳細

■6月5日-順次出荷となります。
実が2つくっついて生育したさくらんぼを「双子果」といいます。商品として出荷できない規格外品です。
通常は摘果作業で間引いてしまうのですが、近年はあまりにも双子果の量が多く、摘果作業が追い付きません。
また、規格外が多いと正規品の収穫量が減ってしまい、正規品のさくらんぼが少ないと、生産者の収入が減ってしまいます。そのため、双子果を「双子さくらんぼ」として取り扱うことにしました。

双子果には、種が2つあり、栄養も分散されているため可食部は少なめです。けれど、味はそのまま食べても美味しいさくらんぼです。また、着色が明るいものはさわやかな味なので、ジャムやコンポートなどに加工しても美味しく召し上がれます。

産地の山形県東根地区では、6月5日ごろから露地栽培さくらんぼの収穫が始まります。摘果作業のため1日に多くの収穫は見込めませんが、収穫でき次第順次出荷します。品種の目安としては、6月23日ごろまでは「佐藤錦」を、それ以降は「紅秀峰」に切り替わる予定です。

【双子果】
双子果が増える原因としては、前年収穫後、夏場の猛暑や少雨が続くことで花芽の生育が以上に進み、めしべが2本になってしまう花の多いことが挙げられています。

※規格外品ですので、現状選果基準がありません。果皮にスレキズがある場合や2枚目の画像のようなさくらんぼも入ります。
※双子さくらんぼは結合した実と実の間に雨露が付着しやすく、傷みやすい場合があります。到着しましたら、なるべく早く召し上がってください。

・原産国（最終加工地）：山形県産
・原材料/材質/素材：さくらんぼ
・注意事項：■6月5日-順次出荷となります。

注意事項

【賞味・消費期限のある商品について】
商品到着時点でのお日持ち期間は、配送日数などにより異なりますのでご了承ください。

【キャンセルについて】
※お申込み後のキャンセルはお受けできません。
記載されている内容を必ずご確認いただき、お届けする商品セットにご納得いただきましたうえでお申し込みください。
※パッケージ変更や商品リニューアル（成分など含む）等により、参考の掲載画像とお届け商品が多少異なる場合がございます。
また、[新たな加工食品の原料原産地表示制度]の経過措置期間の終了により、商品詳細内に記載の原産国・原材料の表記が旧表記の場合がございます。
あらかじめご了承いただいた上でお申込みください。なお、本理由によるお申込み後のキャンセル・返品交換は対応いたしかねます。

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