【約5kg(目安:10〜14玉)】『メロゴールド』カリフォルニア産 ユミナ農園 | 中〜小玉サイズのメロゴールドです
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参考価格 オープン
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100gあたり |
80円 (オープン) |
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提供数 |
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- 商品名
- 【約5kg(目安:10〜14玉)】『メロゴールド』カリフォルニア産 ユミナ農園
- セット内容
- 約5kg (目安:10〜14玉) 簡易箱 ※常温
- 発送予定日
- 通常7日前後(発送日カレンダー休日除く) (配送時間の指定可)
- 配送形態
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- 管理番号
- 201z19219
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・商品は「豊洲市場ドットコム」より出荷します。
商品詳細
アメリカ生まれの「メロゴールド」は、大きくプリプリの果肉、甘い果汁が滴る柑橘です。
メロゴールドは、巨大グレープフルーツのような見た目をしていますがグレープフルーツではありません。
米国・カルフォルニア州原産で、ホワイトグレープフルーツとポメロ(文旦)の交配種で、オロブロンコの姉妹品種です。
収穫は10月頃に始まり3月末ごろまで続き、12月から2月にかけてが最盛期で最も美味しい季節です。収穫当初は、緑色の果皮が、1月にかけて黄金色に変化します。緑色のものも完熟しているため、十分に甘さがあります。
ナイフできっかけをつくれば、手で皮も剥きやすいので、食べ始めから爽やかな香りを存分に楽しめます。
グレープフルーツに砂糖をかけたような甘さと言われるメロゴールドは、柑橘がお好きな方には是非試して頂きたいフルーツです。
※外皮が厚いので常温でも日持ちする柑橘です。涼しい場所、冷蔵庫の野菜室での保管が理想です。
※防かび剤としてTBZ(チアベンダゾール)、イマザリルを使用しています。
■メロゴールド
1986年にカリフォルニア大学リバーサイド校のキャメロン博士とスースト博士により発表され、2000年から日本に輸出開始されたアメリカ生まれの品種です。カリフォルニア州はメロゴールド生産に気候が最適ということから、主にカリフォルニア産のものが流通しています。
「Mellow Flavor」(まろやかな味)から「Melo」、輝くような色の果肉と黄金色に変化していく果皮の色から「Gold」を合わせてMelogold(メロゴールド)と名付けられました。
■ユミナ農園
ユミナ農園は、カリフォルニア州セントラルバレーで栽培を行っています。セントラルバレーはシエラネバダ山脈によって形成されている盆地で、山脈からの雪解け水が豊富に流出するので農作物栽培に適した肥沃地帯です。地中海性〜砂漠気候の乾燥したカリフォルニア州テラベラの園地で育つので糖度も高まります。



・原産国(最終加工地):アメリカ・カリフォルニア産
・原材料/材質/素材:メロゴールド
・お召し上がり方:ナイフできっかけをつくれば、手で皮も剥きやすいので、食べ始めから爽やかな香りを存分に楽しめます。
・その他商品仕様:
外皮が厚いので常温でも日持ちする柑橘です。涼しい場所、冷蔵庫の野菜室での保管が理想です。
防かび剤としてTBZ(チアベンダゾール)、イマザリルを使用しています。
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※パッケージ変更や商品リニューアル(成分など含む)等により、参考の掲載画像とお届け商品が多少異なる場合がございます。
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こちらの情報は 2025-11-19 09:22:56.0 時点 での情報となります。
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