【30kg×1袋】国産ひきわり大豆業務用サイズ | 脂質、炭水化物、食物繊維、カリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄分、亜鉛など豊富な栄養素◎

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商品詳細

黄大豆には様々な栄養素が含まれております。黄大豆の約30％はたんぱく質です。黄大豆に含まれるたんぱく質には、必須アミノ酸がバランスよく含まれ、血中コレステロールの低下、肥満の改善等の効果が期待されています。また、たんぱく質を先に食べると、インスリンの分泌を促進し食後の血糖上昇を抑えることが確認されています。

黄大豆の栄養素は、脂質、炭水化物、食物繊維、カリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄分、亜鉛、銅、ビタミンE、ビタミンB1、葉酸等が含まれています。

コレステロールが含まれないため、バランスに優れた自然食品です。まさに畑の肉と言われる通り、必要な栄養素を摂ることができます。

黄大豆にはもちろん、大豆イソフラボンが含まれており、女性ホルモンの減少が原因と言われている更年期障害の改善や、PMS（月経前症候群）の症状を軽減してくれるといわれています。

黄大豆イソフラボンは、女性ホルモンの「エストロゲン」の作用を効果的にしてくれます。エストロゲンは美肌ホルモンとも呼ばれておりますので、皮脂を抑えて、ニキビのような肌トラブルを防ぎ、お肌をみずみずしく保ってくれますので、美肌効果にも期待できます。

私たち雑穀米本舗が取り扱う、国産黄大豆を是非ご賞味いただき、イソフラボンの効果でお肌をみずみずしく、若々しく保ちましょう。

・賞味期限：製造日より365日
・原産国（最終加工地）：日本
・原材料/材質/素材：黄大豆(国産)
・アレルギー表示：大豆
・お召し上がり方：
　炊き方美味しく作る雑穀ごはん
　
　１．洗い流したお米を炊飯釜へ入れ、炊飯釜の目盛り通りに水を加えます。
　
　２．お米１合につき大さじ２杯の目安で雑穀米を加え、雑穀米と同じ分量の水を足します。
　　　（雑穀米は洗わずにお使いいただけます）
　　　（雑穀米の量はお好みで増減させてください）
　
　３．お米と雑穀米をよく混ぜて、30分から2時間程度浸水させたら炊飯を開始します。
　　　浸水時間が短いと食感が残りやすくなり浸水時間が長いとよりふっくらと炊きあがります。
　　　浸水なしでも炊飯は可能です。
　　　炊飯タイマーをセットすると便利です。
　
　４．炊き上がったら、切るようにしゃもじで全体を混ぜ合わせて完成です。
・注意事項：直射日光、高温多湿のところを避けて保存してください。

注意事項

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また、[新たな加工食品の原料原産地表示制度]の経過措置期間の終了により、商品詳細内に記載の原産国・原材料の表記が旧表記の場合がございます。
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