【500g】ナガス鯨赤肉一級刺身用端材 | 栄養満点！高タンパク＆低カロリー！刺身、鍋、焼肉、ステーキ、竜田揚げ、タタキ等々に

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【500g】ナガス鯨赤肉一級刺身用端材

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商品詳細

★ナガス鯨の刺身用赤肉一級小切れです。
端材ですが味は一級品です。500gパックをお届け致します。

●ナガス鯨：大きいと体長 25メートル超、体重は80トンにもなる大型のクジラです。

★一般に旨味が多く、大型のクジラのせいか繊維が太く、歯ごたえのある肉質です。
脂身がコリコリと固いのですが、ミルクのような、バターのような風味と旨味があります。
ジビエのようなほのかなにおいもあり、生姜醤油・ニンニク醤油等で食べるのがお勧めです。

●ヘルシーで栄養たっぷり！
たんぱく質が多く24.1g、脂質が0.4g、炭水化物が0.2gでそのうち糖質が0.2gとなっており、ビタミン・ミネラルではセレンとナイアシンの成分が多いです。
又、アミノ酸の一種であるバレニンが豊富に含まれています。
バレニンには、乳酸などの疲労の原因となる物質を分解するはたらきがあります。
そのため、バレニンを摂取することで、抗疲労作用が期待できます。
また、バレニンはくじら特有の成分であるといわれています。

●お刺身やレアステーキ、炙り、タタキ、ハリハリ鍋等々、その美味しさをご堪能下さい。

内容量：500g
原材料名：ナガス鯨（アイスランド）
賞味期限：発送日より2ヵ月（冷凍）
保存方法：要冷凍-18℃以下（解凍後はお早めにお召し上がりください）
解凍方法：自然解凍（解凍後の再凍結はおやめください）
原産国（最終加工地）：日本（大阪）

栄養成分
たんぱく質 24.1g
炭水化物 0.2g
脂質 50g
食物繊維 0g
ビタミンA 7μg
ビタミンC 1mg
ビタミンD 0.2μg
ビタミンE 0.6mg
カリウム 260mg 3000mg
マグネシウム 29mg

・賞味期限：出荷より2か月以上
・原産国（最終加工地）：日本
・原材料/材質/素材：ニタリクジラ
・お召し上がり方：解凍し、レアステーキ、お刺身、たたき、鍋、唐揚げ等々

注意事項

【賞味・消費期限のある商品について】
商品到着時点でのお日持ち期間は、配送日数などにより異なりますのでご了承ください。

【キャンセルについて】
※お申込み後のキャンセルはお受けできません。
記載されている内容を必ずご確認いただき、お届けする商品セットにご納得いただきましたうえでお申し込みください。
※パッケージ変更や商品リニューアル（成分など含む）等により、参考の掲載画像とお届け商品が多少異なる場合がございます。
また、[新たな加工食品の原料原産地表示制度]の経過措置期間の終了により、商品詳細内に記載の原産国・原材料の表記が旧表記の場合がございます。
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