【2kg】秋田名物いぶりがっこ（ぶつ切りカット） | 燻製の香ばしさとパリパリの歯ごたえが醍醐味！刻んでクリームチーズと一緒に！安心安全の無添加

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商品名: 【2kg】秋田名物いぶりがっこ（ぶつ切りカット）
セット内容: 2kg
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管理番号: k10-3

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商品詳細

★秋田名物「いぶりがっこ」大綱漬けです。刻んで、ごばんのお供や酒の肴に。クリームチーズであえて等々お召し上がり下さい。

●いぶりがっこ「大綱漬」は、じっくりと楢の木で燻した大根を一本一本吟味し、手作り手法を重んじて、最小限の塩分と甘味料を加えて新鮮な米ぬか床に数ヶ月じっくりと漬け込み熟成させました。

●燻製の香ばしさとパリパリの歯ごたえと甘めの味付けが特長です。

●「いぶりがっこ」とは、秋田県の名産品で、干し大根を燻して作る漬物のことです。
秋田県では漬物を「がっこ」と呼ぶことから、「いぶり」と組み合わせて「いぶりがっこ」という名称になりました。
家庭に囲炉裏があるため、大根を天日干しすることができず、囲炉裏の煙で大根が燻されてできたとされています。

●業務用2kgサイズでたっぷりお召し上がり頂けます。

●形不揃いのカットですので刻み用としてクリームチーズと一緒にお召し上がり下さい。

内容量：2kg
賞味期限：出荷日より60日以上
保存：常温

・賞味期限：出荷日より60日以上
・原産国（最終加工地）：日本
・原材料/材質/素材：大根(国産)、漬け原材料（砂糖、米ぬか、食塩、還元水飴、はちみつ）/調味料（アミノ酸等）、保存料（ソルビン酸K）、甘味料（サッカリンNa、甘草）、着色料(黄4、ウコン)、メタリン酸Na、酸味料、（一部にゼラチン・大豆・卵を含む）
・アレルギー表示：ゼラチン・大豆・卵
・お召し上がり方：袋を開けてそのままお召し上がり頂けます。

注意事項

【賞味・消費期限のある商品について】
商品到着時点でのお日持ち期間は、配送日数などにより異なりますのでご了承ください。

【キャンセルについて】
※お申込み後のキャンセルはお受けできません。
記載されている内容を必ずご確認いただき、お届けする商品セットにご納得いただきましたうえでお申し込みください。
※パッケージ変更や商品リニューアル（成分など含む）等により、参考の掲載画像とお届け商品が多少異なる場合がございます。
また、[新たな加工食品の原料原産地表示制度]の経過措置期間の終了により、商品詳細内に記載の原産国・原材料の表記が旧表記の場合がございます。
あらかじめご了承いただいた上でお申込みください。なお、本理由によるお申込み後のキャンセル・返品交換は対応いたしかねます。

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