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    【300g/約2人前】近江牛 肩しゃぶしゃぶ肉 | まろみがありやわらかくて美味しいと名高い

    商品名
    【300g/約2人前】近江牛 肩しゃぶしゃぶ肉
    セット内容
    近江牛肩しゃぶしゃぶ肉300g(約2人前)
    発送予定日
    通常7日前後(発送日カレンダー休日除く)
    配送形態
    クール便(冷凍)

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    管理番号
    F663SYA300

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    配送不可エリア:北海道・沖縄・離島

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    ・商品は「株式会社ブランワン」より出荷します。

    商品詳細

    肩ロースは、肩から背中にかけての頭に近い部分。比較的動かす部位なので、ほどよい食感と濃厚な味が特徴です。適度に霜降り脂肪があり、風味が良い部位です。
    リブロースと比較して、赤身が多いため、味わいはあっさりめ。薄切りにしてすき焼きやしゃぶしゃぶにぴったりのお肉です。

    ◎おすすめの調理方法
    ■すき焼き
    すき焼きにすると霜降り部分の油が出汁に溶け出し、
    肉質はやわらかいまま、煮ることが出来ます。
    ■しゃぶしゃぶ
    80℃位で鍋肌がふつふつする状態を保ち、さっと加熱。霜降りの油がとけて、さっぱりしながらも、お肉本来の旨み柔らかさをお楽しみ頂けます。

    ◎解凍の仕方
    冷蔵庫で1日置いて、ゆっくり解凍して下さい。

    商品 近江牛
    産地 滋賀県産
    保管方法 冷凍
    賞味期限製造より30日

    ・賞味期限:製造日より30日
    ・原産国(最終加工地):日本
    ・原材料/材質/素材:近江牛
    ・アレルギー表示:牛肉
    ・お召し上がり方:
     ■すき焼き
     すき焼きにすると霜降り部分の油が出汁に溶け出し、
     肉質はやわらかいまま、煮ることが出来ます。
     ■しゃぶしゃぶ
     80℃位で鍋肌がふつふつする状態を保ち、さっと加熱。霜降りの油がとけて、さっぱりしながらも、お肉本来の旨み柔らかさをお楽しみ頂けます。

    注意事項

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    【キャンセルについて】
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    また、[新たな加工食品の原料原産地表示制度]の経過措置期間の終了により、商品詳細内に記載の原産国・原材料の表記が旧表記の場合がございます。
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    こちらの情報は 2023-12-21 13:09:06.0 時点 での情報となります。


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