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    四万十ヒノキのカッティングボード | 高知県 四万十ひのき使用!ひのきの天然成分が 抗菌・防カビ に!

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    商品名
    四万十ヒノキのカッティングボード
    セット内容
    まな板1枚 約25×20×1.5cm
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    通常3日前後(発送日カレンダー休日除く)
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    ・配送会社:日本郵便
    ・配送形態:メール便
    ・配送日時の指定:「発送予定日」に配送日指定の記載がある場合に、ご利用可能です。
    ※発送予定日は到着日ではありません。
    ・商品は「株式会社ライフプロポーションセンター」より出荷します。

    商品詳細

    片面はウェーブ加工、反対面は平らな普通のまな板として
    ご使用いただけます。1枚2役が人気

    ウェーブ加工はパンが熱々の時の湿りを抑えパンくずを飛び散りにくくします。

    四万十ひのきの幅の小さな品質の良い部分を何枚か集合させた、上質な集成材を使用したまな板です。
    集成材は反りにくいと言う特徴があります!

    【伝説のひのきと呼ばれる高知県産の四万十ひのき】

    高知県は、山林面積が県土の84%の森林率の高さを有しています。特に四万十川中上流域は雨量も多く、又、山の地形からも樹木が良く育つ状態が整っています。特にひのきには生育する条件が整っており、良質のひのきの日本有数の産地として木材業界では、広く認知されており、高い耐久性を誇ります。

    ひのきがまな板に向いている理由

    【水切れがよく、優れた抗菌作用】

    四万十ひのきは木肌が赤みを帯びています。この赤みの色は油性分です。油性分の成分の中には、水切れを良くする油分、αピネン、ポルネオール等による天然の制菌耐力や防カビ成分が多く含まれています。 いつまでも清潔な使用感と上品なひのきの香りが楽しめます。

    【まな板が長持ちします】

    四万十ひのきに多く含まれる油分はバクテリアの発生を防ぐ抗菌作用がありますので、他の木材のまな板にくらべて、黒ずみにくく、長く使っていただけます。 使用前に水で湿らせると表面に膜がはり、食品の臭いや汁分をはじきます。

    【刃先にやさしい!使い込むほどに良さが出る!】

    四万十ひのきのやさしい木質繊維により、包丁の衝撃をやわらかく吸収するので、料理素材を切った時の刃当たりが抜群で、心地よい弾力感があり、包丁等の刃こぼれを防きます。また、トントンという優しい音の響きは、お料理が楽しくなります。

    【熟練スタッフが作り上げた抜群の安定性!】

    熟練した職人の丁寧な手仕事により、お料理のしやすい精密な仕上がりの商品です。



    ・原産国(最終加工地):日本
    ・原材料/材質/素材:四万十ひのき
    ・商品サイズ:約25×20×1.5cm

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    ※お申込み後のキャンセルはお受けできません。
    記載されている内容を必ずご確認いただき、お届けする商品セットにご納得いただきましたうえでお申し込みください。
    ※パッケージ変更や商品リニューアル(成分など含む)等により、参考の掲載画像とお届け商品が多少異なる場合がございます。
    また、[新たな加工食品の原料原産地表示制度]の経過措置期間の終了により、商品詳細内に記載の原産国・原材料の表記が旧表記の場合がございます。
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    こちらの情報は 2023年03月24日 時点 での情報となります。


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