エスニックスープでキャベツを煮込み、トロトロになったところを食べるとあっという間にキャベツひと玉消費します。

ナンプラーが嫌いじゃなければ美味しいです。
我が家の定番鍋になりました。
味が薄くなったら麺つゆを足して味を整えてます。

美味しかったです。ベトナム料理やタイ料理などエスニック料理屋にはよく行きます。比べればこちらの鍋つゆは、だいぶ和風の要素が入っています。とはいえ、ナンプラーの美味しい香がありほんの微量な辛いスパイスが遠くにいます。これはこれでとても好きな味でした。魚介類がとても合いますね。お肉だったら鶏肉が一番合います。冷凍の鶏つくねを入れてみても最高でした。必ず入れて頂きたいおススメ具材はプチトマトです。プチトマトがクタクタに煮上がった頃のスープが、酸味が増して更に旨みが増します。野菜などの具材から出る出汁と合わさって、完成するように計算されている商品だと思いました。

香りはエスニックですが、食べたらそれほどエスニック感は無いです。
和風エスニック？といった感じ。
しゃぶしゃぶではなく普通のレタス中心のお鍋にして食べましたが、子どもも特に違和感なく食べられました。
具材もレタスや春雨ではなくても、ウチは書いてある以外の鍋素材で食べられそうです。
お買い得な価格だったので良いですが、定価ならちょっと買わないかなーとは思います。

スープとして使おうと思って購入しました。
クーポンもあり、お得でした。
でもフォーとは少し違う気がします。
ナンプラーの香りが強いですが、意外と味に癖は少ない
スープとして使うには塩味が強く感じたので、少し薄めると良かったです。(素5:水1位)
お野菜はもやしやキャベツ、白菜が合うと思いました。

まず冷えてるスープを温めた時のナンプラーの香りがきつい
味が整ってないポークエキスがフォーの要素を消してる鶏ガラの方がいい気がする。レモングラスでさわやかな香りが鼻を抜けるが出汁の概念を無理やりぶち込んだ感じ。
出汁は出てるのだけど他の野菜を入れると味が薄く感じるがそういうもんだと思って春雨だけ入れて春雨ヌードルとして食べればそこそこうまい。もし余裕があるなら味変して食べるのもよいかもしれない。個人的には食べ方の工夫で美味しくなると思う。
何というかタイ人が作ったフォーに無理やり日本人がかつおだし入れたような感じ。家族で食べるのはちょっと意見割れそう

これは微妙でした・・・。味にパンチがなく、結構クセがあるので好みがわかれそうです。

エスニック料理が好きなので期待してましたが　何か中途半端な味です。お裾分けした方からも良い反応がありません。
もしかしたら　冬場より夏、肉系より甲殻類が合うのかな…

美味しく頂きました。
シメは、オススメの春雨で。
飽きずに食べられる美味しさでした。

開封時こそエスニックを期待できる香りがしたけれど、いざ食べてみたら「寄せ鍋…?」と思ってしまったくらいエスニック要素がかき消えている。
ナンプラーなのでカテゴリとしては醤油ベースのスープだけれど、塩ベースの物のようなあっさり感。
ベトナムフォー風だからあっさりなのも頷けるんですが、エスニックの字面に反してパンチが弱い。野菜の甘みが出てしまったのかなあ。具材にトマトって書いてあったから好奇心で入れてしまったし。(味は合ってたし次回も入れたいけど)
大変お安く買えて嬉しいけど元値が378円ということで、この価格帯ならもうちょっと深みのある味わいであってほしくはあった。
それなりにおいしく食べられるので普通に消費できますけど、期待とは違ったかな。
あまり特徴が無い味なのでエスニック苦手な人でも食べられそう。エスニックでよく仕上げに入れるレモン汁の味はあるので、それが苦手でなければ。