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    【2kg】夢ごこち 尾形米穀店セレクション 山形県大蔵村 柿崎康宏産 特別栽培米 令和5年産 白米 | 甘みや香りがとても強く、冷めてからもさらに甘みが増してきます。

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    商品名
    【2kg】夢ごこち 尾形米穀店セレクション 山形県大蔵村 柿崎康宏産 特別栽培米 令和5年産 白米
    セット内容
    夢ごこち 尾形米穀店セレクション 山形県大蔵村 柿崎康宏産 特別栽培米 令和5年産 白米 (2kg)

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    ・配送形態:通常配送
    ・配送日時の指定:「発送予定日」に配送日指定の記載がある場合に、ご利用可能です。
    ※発送予定日は到着日ではありません。
    ・商品は「山形米の専門店 尾形米穀店」より出荷します。

    商品詳細

    【米選びのこだわり】
    山形米の専門店 尾形米穀店は、130年を誇る老舗米屋です。当店では、山形県でも4人しかいないお米のプロ・五ツ星お米マイスターが直接産地を訪れ、田んぼや成育状況、どこから水を引いているか等を生産者さんとじっくり話し、「この人が作るお米なら大丈夫!」と思えるお米だけを仕入れてきています。そして、当店の選別基準を満たしたお米のみ「尾形米穀店セレクション」と規定して取り扱っています。

    【夢ごこち】
    粘り…★★★★★
    甘み…★★★★★
    食感…もちもち
    おすすめ料理…塩むすび

    究極の米とも呼ばれる夢ごこち。他の品種と比べて、頭一つ抜けて甘みが強く、お米と塩だけでごはんが進みます。農薬使用:7割減 化学肥料使用:5割減

    【生産者紹介:柿崎康宏】
    生産者の柿崎さんは大蔵村を「山形で最も美味しいお米がとれる場所の1つ」と言っています。新潟の魚沼地域と似た特徴(豪雪地と河岸段丘の狭い土地)を持つ大蔵村。「量は取れないけど、その分、美味しい物ができるんだ」とも話してくれました。柿崎さんのつや姫は、大蔵村が属する最上地域の食味コンテストで、最優秀賞を受賞しています。

    【産地紹介:大蔵村】
    大蔵村は山形のみならず、世界屈指の豪雪地帯としても知られており、昭和初期の面影が色濃く残る湯治場・肘折温泉では積雪量が3mを超えます。ただ、その豊富な雪から生まれる霊峰・月山と葉山の湧水が、大蔵村の肥沃な土壌に潤いをもたらし、山形県内でも有数の良食味のお米の産地として知られるようになっています。








    ・原産国(最終加工地):山形県大蔵村
    ・原材料/材質/素材:米
    ・アレルギー表示:なし
    ・注意事項:
     ※お米に賞味期限はありませんが、徐々に劣化(酸化→古米化→食味低下)します。お受け取り後はできるだけお早めに(涼しいところに保管して夏場で約2週間ぐらいで)お召し上がりください。
     ※虫の発生にご注意ください。お米の虫に注意が必要です。虫の発生は、もうすでにお米に卵が産み付けられ、20℃以上になることで発生しますので、未開封であっても、虫が発生する場合がございます。
     ※お申込み後、1~2ヵ月(あるいはそれ以上)経過してから、虫がいたとのご報告を受けた場合に関しては交換いたしかねますのでご了承ください。

    注意事項

    【賞味・消費期限のある商品について】
    商品到着時点でのお日持ち期間は、配送日数などにより異なりますのでご了承ください。

    【キャンセルについて】
    ※お申込み後のキャンセルはお受けできません。
    記載されている内容を必ずご確認いただき、お届けする商品セットにご納得いただきましたうえでお申し込みください。
    ※パッケージ変更や商品リニューアル(成分など含む)等により、参考の掲載画像とお届け商品が多少異なる場合がございます。
    また、[新たな加工食品の原料原産地表示制度]の経過措置期間の終了により、商品詳細内に記載の原産国・原材料の表記が旧表記の場合がございます。
    あらかじめご了承いただいた上でお申込みください。なお、本理由によるお申込み後のキャンセル・返品交換は対応いたしかねます。

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    こちらの情報は 2024-01-11 10:39:38.0 時点 での情報となります。


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