【12/30午前中着】下関のふぐ屋のおせち　河豚寿（3-4人前）　ふぐ刺しセット／16品目 | ふぐは本場下関では「福を呼ぶフク」と称して縁起良い魚としてされております。

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商品名: 【12/30午前中着】下関のふぐ屋のおせち　河豚寿（3-4人前）　ふぐ刺しセット／16品目
セット内容: 一の重：とらふぐ刺身70g、皮30g、とらふぐヒレ2枚、ぽん酢・もみじおろし（12g+3g）×4
二の重：16品目
鮑旨煮、アスパラベーコン、伊達巻、有頭ボイル海老、焼き帆立、たこのバジルソース、黒豆、子宝松前、鶏肉巻、黒糖薩摩チキン、いか黄金、味付け数の子、きんとん、小羽田作り、栗甘露煮、味付カニ信田
※2022年12月30日午前中（8:00‐14:00）にお届けします。
発送予定日: 通常5日前後（発送日カレンダー休日除く）
配送形態: クール便（冷凍）
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管理番号: osechi_1230

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・商品は「日本フーズ」より出荷します。

商品詳細

とらふぐを「弊社独自の植物由来のミネラル水で処理することにより、鮮度、食感、旨みがアップ！冷凍なのに美味しい！奇跡のふぐになります！

白く透き通るふぐ刺し。切り身で小ネギをまきとり、ぽん酢でいただくとなんともうまい！
ふぐ刺しは冷凍すると食感が劣りますが、当店のふぐは独自技法により、専門店に劣らぬ食感と肉質でお召し上がりいただけます。ぽん酢は、下関の醤油蔵にオリジナルオーダーした専用ぽん酢です。しかも無添加。サクッと揚がったふぐ唐揚げは、白身の香り風味が自慢！ぜひ食べて頂きたい逸品です。

■内容量・原材料
原料ふぐの種類：標準和名とらふぐ（国産　養殖）
【刺身、皮】とらふぐ
【ぽん酢しょうゆゆず】醤油（国内製造）、米発酵調味料、米酢、ゆず果汁、砂糖、こんぶだし、食塩
【もみじおろし】大根（国産）、唐辛子/ アルコール、酸味料、モナスカス色素、増粘剤（グァーガム）、香辛料抽出物
・鮑旨煮：あわび、醤油、みりん風調味料、砂糖、保存料、トレハロース、グルタミン酸ソーダ
・アスパラベーコン：鶏肉（国産）、塩だれ（還元水飴、発酵調味液、食塩、醸造酢、その他）、ベーコン、アスパラガス、デキストリン、乳たん白、でん粉、パプリカ、食塩、砂糖、香辛料／調味料（アミノ酸等）、リン酸塩（Na）、カゼインNa、増粘剤（加工でん粉、増粘多糖類）、酸化防止剤（V.C）、くん液、香料、発色剤（亜硝酸Na）、コチニール色素、（一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む）
・伊達巻：鶏卵(国産）、砂糖、魚肉すり身（たら）、でん粉、発酵調味料、食塩、植物油/加工でん粉、（一部に卵・小麦・大豆を含む）
・有頭ボイル海老：バナメイエビ、食塩
・焼き帆立：帆立貝（青森県陸奥湾産）、醤油（小麦・大豆を含む）、砂糖、／増粘多糖類、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料
・たこのバジルソース：ボイルだこ（てながだこ（ベトナム）、食塩）、玉ねぎ、ピーマン、還元水飴、砂糖、しょう油、醸造酢、発酵調味料、とうもろこし油、食塩、魚醤、バジル、レモン果汁、こしょう、昆布抽出物／調味料（アミノ酸等）、酒精、酸味料、増粘剤（キサンタンガム）、酸化防止剤（亜硫酸塩、エリソルビン酸Na、V.C）、pH調整剤、（一部に小麦・大豆を含む）
・黒豆：黒大豆、クラニュー糖、還元水飴
・子宝松前：数の子（ノルウェー）、人参、するめ、米発酵調味料、砂糖、乾燥昆布、しょうゆ、魚醤、食塩、イカエキス、かつおぶしエキス、酵母エキス、唐辛子、醸造酢、還元水飴／ソルビット、酒精、調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、アナトー色素、酸味料、（一部に小麦・いか・大豆を含む）
・鶏肉巻：鶏肉、食肉製品用塩漬剤製剤、食肉加工用ミックス、調味料・ビタミンB1製剤、乳清たん白、水あめ、椎茸、人参、蓮根、生姜、酢酸ナトリウム製剤、加工澱粉、けしの実
・黒糖薩摩チキン：鶏肉、鶏肉（皮）、ムネ小間、玉葱、パン粉、発酵調味料、ベシャメルソースフレーク、粒状植物性たん白、加工でんぷん、調味料（アミノ酸等）、さつま配調、水、揚げ油、粗糖、黒糖、糖蜜、脱脂加工大豆、小麦、食塩、砂糖混合ブドウ糖果糖液糖、アルコール、調味料（アミノ酸等）、グリシン、L－グルタミン酸ナトリウム5'リボヌクレオチドナトリウム、甘味料、ステビア、甘草
・いか黄金：いか（ペルー）、発酵調味料、カラフトシシャモ卵、原料仕込み調味料、蛋白加水分解物調味料、食塩、ソルビトール、調味料（アミノ酸）、酒精、酸味料、増粘多糖類、環状オリゴ糖、アナトー色素
・味付け数の子：塩数の子（鰊の卵（アメリカ産又はカナダ産））、還元澱粉糖化物、水飴、醤油（小麦・大豆を含む）、醗酵調味料、食塩、清酒、鰹節エキス、昆布エキス、果糖ぶどう糖液糖、酵母エキス／酒精、調味料（アミノ酸等）、ソルビット、酢酸Na、pH調整剤、唐辛子抽出物、酸味料、リン酸K
・きんとん：さつま芋（鹿児島県産）、砂糖、オリゴ糖、寒天加工品／クチナシ色素、香料
・小羽田作り：片口いわし（国内産）、砂糖、水飴、醤油（小麦・大豆を含む）、食塩、寒天/ソルビット、調味料（アミノ酸等）
・栗甘露煮：栗、砂糖／酸化防止剤（EDTA-Ca・Na、V.C）、着色料（クチナシ）、漂白剤（次亜硫酸ナトリウム）
・味付カニ信田：魚肉すり身（イトヨリダイ、砂糖）【タイ製造】、カニ風味かまぼこ（魚肉すり身、澱粉、その他）、油揚げ、大豆油、卵白、紅ズワイガニ、澱粉、食塩、醤油、食物繊維、発酵調味料、砂糖、還元澱粉糖化物、鰹エキス、昆布調味液/増粘多糖類、加工澱粉、ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、炭酸Ca、グリシン、トレハロース、香料、着色料（紅麹）、（一部に小麦・海老・かに・卵・大豆を含む）

・賞味期限：製造日より90日
・原産国（最終加工地）：日本
・原材料/材質/素材：商品詳細に記載
・注意事項：
　保存方法：-18℃以下で保存してください

注意事項

【賞味・消費期限のある商品について】
商品到着時点でのお日持ち期間は、配送日数などにより異なりますのでご了承ください。

【キャンセルについて】
※お申込み後のキャンセルはお受けできません。
記載されている内容を必ずご確認いただき、お届けする商品セットにご納得いただきましたうえでお申し込みください。
※パッケージ変更や商品リニューアル（成分など含む）等により、参考の掲載画像とお届け商品が多少異なる場合がございます。
また、[新たな加工食品の原料原産地表示制度]の経過措置期間の終了により、商品詳細内に記載の原産国・原材料の表記が旧表記の場合がございます。
あらかじめご了承いただいた上でお申込みください。なお、本理由によるお申込み後のキャンセル・返品交換は対応いたしかねます。

【お支払いについて】
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