味噌無添加無着色国産米国産大豆使用三十五割麹みそ淀屋とよきち | 無添加脅威の三十五割麹味噌

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商品名: 味噌無添加無着色国産米国産大豆使用三十五割麹みそ淀屋とよきち
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商品詳細

生きているお味噌　とよきち

明治十年に始まったの醸造元　十六代淀屋がお届けする「とよきち」は
すべて国産米と国産大豆使用した、無添加・無着色のお味噌です。

なんといってもとよきちの特徴は、麹の割合。

通常は大豆と麹の割合が一対一以下などが多いのですが
とよきちは大豆の3.5倍の麹を使っています。

だから三十五割麹みそ。

原材料は会津産コシヒカリと国産大豆と食塩のみ。
その他の物は一切使っておりません。

●生きているお味噌

麹の多さから、未開封の状態でもお味噌は呼吸をしています。
だから、とよきちの蓋には特別な窓がついていて、お味噌の呼吸を助けています。

そう、まさにお味噌が生きているのです。

だから、賞味期限も製造より六ヵ月。

開封後は冷蔵庫で大切に保存してください。

●三十五割の調甘口

減塩タイプですので、麹の甘味と相まって
今までにないお味噌の味わいが楽しめます。

通常のお味噌としてはもちろん、キュウリや生野菜につけて
食べても美味しい。

麹の味わいで、出汁がなくても、とよきち味噌を多めに入れて
お湯で溶けば、味噌汁としても美味しく飲めます。

・賞味期限：製造より六ヵ月
・原産国（最終加工地）：日本
・原材料/材質/素材：国産米、国産大豆、塩
・アレルギー表示：大豆

注意事項

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