戸田久南部そば 500g×15個 | 自社製粉したそば粉を使用した、香りと歯応えの良い蕎麦です。

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商品名: 戸田久南部そば 500g×15個
セット内容: 500g×15個
申込可能個数: 5個
発送予定日: 通常5日前後（発送日カレンダー休日除く）
配送形態: 通常配送
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管理番号: 6004461-0015

商品詳細

自社製粉したそば粉を使用した、香りと歯応えの良い蕎麦です。
昔ながらの8寸と長めの麺にしました。
青森県南東部～岩手県中央にかけての地域(旧南部藩)で食べられた「蕎麦」の総称で、昔に学んだ製法で作り上げた商品です。
玄そばを自社工場で製粉し挽ぐるみすることで、そば粉の風味を活かした黒目のそばに仕上げています。

おいしい作り方
(1)ゆでる：沸騰したお湯(麺100当たり1リットル以上)に麺をパラパラと入れ、軽くハシでほぐし、ふきこぼれない程度にゆでてください。火力によってゆで時間は多少異なります。
(2)冷やす：ゆで上がりましたら、手早くザル等に移して冷たい水で「モミ洗い」し、冷水(氷水が最適)で完全に冷やしてからよく水を切ってください。
(3)盛り付ける：麺を器に盛り、お好みのつゆ、薬味でお召し上がりください
※ゆでたてをお召し上がりになるのがおいしくいただける秘訣です。

賞味期限について:賞味期限記載のない商品については、お客様に残存期間のある商品をお届けいたします。

注意事項

【キャンセルについて】
※お申込み後のキャンセルはお受けできません。
記載されている内容を必ずご確認いただき、お届けする商品セットにご納得いただきましたうえでお申し込みください。
※パッケージ変更や商品リニューアル(成分など含む)等により、参考の掲載画像とお届け商品が多少異なる場合がございます。
また、[新たな加工食品の原料原産地表示制度]の経過措置期間の終了により、商品詳細内に記載の原産国・原材料の表記が旧表記の場合がございます。
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