- 商品名
- [冷凍]【4種計1.8kg】DLG金賞受賞 北海道製造ベーコン&ウインナーセット
- セット内容
- 4種各1個計1.8kg
・札幌バルナバフーズ 農家のベーコン 300g×1個
・札幌バルナバフーズ 北海道産ポークウインナー 500g×1個
・札幌バルナバフーズ バジリコウインナー 500g×1個
・ 札幌バルナバフーズ 北海道チーズウインナー 500g×1個 - 申込可能個数
- 5個
- 参考サイト
- https://barnabas.jp/
- 発送予定日
- 通常3日前後(発送日カレンダー休日除く)
- 配送形態
-
クール便(冷凍)
詳細は こちら
商品詳細
※こちらの商品は、沖縄・離島地域またはクール便でのお届けが出来ない地域の方は、お申込みいただけませんので、ご了承くださいませ。
【札幌バルナバフーズ 農家のベーコン 300g】
DLG金賞受賞の実力、本場ドイツの昔ながらの製法、乾塩法を今も受け継ぐ味わい深いベーコンです。
ドイツ岩塩で塩漬したのち、豚の血液成分を用いた調味液を表面に塗って旨味を閉じ込めたドイツで古くから伝わる製法。厚切りにしてこんがり焼くと旨味が引き立ちます。
【札幌バルナバフーズ 北海道産ポークウインナー500g】
DLG金賞受賞の実力、肉の旨味、香辛料、皮のパリッと感、これぞドイツ昔ながらの本物の味!
2008年洞爺湖サミットの朝食でも採用されました。肉の旨味と香辛料の風味・厳選羊腸の三位一体感が際立ちます。
【札幌バルナバフーズ バジリコウインナー500g】
DLG金賞受賞の実力、ハーブの王様「バジリコ」をアクセントにした見た目も美しい、ノンスモークタイプ!
冷蔵庫で一晩解凍もしくは流水で10分程度解凍後、お湯を沸かして湯気が出たらウインナーを入れ沸騰したら火を止め5分間待ち、フライパンに少し油を入れ焦げ目がつくまで焼いてお召し上がりください。
【札幌バルナバフーズ 北海道チーズウインナー500g】
DLG金賞受賞の実力、北海道の広大な大地から出来た豚肉とチーズを美味しく融合させたウインナーです。
冷蔵庫で一晩解凍もしくは流水で10分程度解凍後、お湯を沸かして湯気が出たらウインナーを入れ沸騰したら火を止め5分間待ち、フライパンに少し油を入れ焦げ目がつくまで焼いてお召し上がりください。
■お召し上がり方■
【農家のベーコン】
1. 袋のまま冷蔵庫で約9時間かけて解凍してください。
2. 開封後、そのままでもお召し上がることができますが、油をひかずにフライパンで表面を軽く焼き色がつく程度まで焼くと一層おいしくお召し上がりいただけます。
【ウインナー、バジリコウインナー、チーズウインナー】
1. 袋のまま冷蔵庫で約8時間かけて解凍してください。
2. 開封後、沸騰しない程度(約80℃)のお湯で3~4分ボイルしてお召し上がりください。ボイルした後、油をひかずにフライパンで軽く焼いていただけるとより一層おいしくお召し上がりいただけます。
※沸騰したお湯でボイルすると、ソーセージからお肉の旨みが溶け出してしまいますので、火加減に十分ご注意ください。
賞味期限について:賞味期限記載のない商品については、お客様に残存期間のある商品をお届けいたします。
原産国(最終加工地):日本
原材料:
【札幌バルナバフーズ 農家のベーコン 300g】豚ばら肉(輸入)、豚血液たん白、食塩、砂糖/増粘多糖類、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)
【札幌バルナバフーズ 北海道産ポークウインナー500g】豚肉(北海道産)、豚脂肪(北海道産)、玉ねぎ、食塩、大豆たん白、砂糖、香辛料/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸塩Na)
【札幌バルナバフーズ バジリコウインナー500g】豚肉(北海道産)、豚脂肪(北海道産)、粉末水あめ、食塩、卵たんぱく、乳たんぱく、香辛料/大豆たん白、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、増粘多糖類、カゼインNa、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸塩Na)
【札幌バルナバフーズ 北海道チーズウインナー500g】豚肉(北海道産)、豚脂肪(北海道産)、チーズ、食塩、大豆たん白、砂糖、香辛料/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、乳化剤、酸化防止剤(ビタミンC)、安定剤(カゼインNa)、発色剤(亜硝酸塩Na)
栄養成分表示:
【札幌バルナバフーズ 農家のベーコン 300g】100gあたり(推定値)エネルギー319kcl たんぱく質12.5g 脂質29.1g 炭水化物1.7g 食塩相当量1.9g
【札幌バルナバフーズ 北海道産ポークウインナー500g】100gあたり(推定値)エネルギー316kcl たんぱく質17.4g 脂質25.2g 炭水化物1.1g 食塩相当量1.8g
【札幌バルナバフーズ バジリコウインナー500g】100gあたり(推定値)エネルギー248kcl たんぱく質18.1g 脂質16.9g 炭水化物3.3g 食塩相当量2.1g
【札幌バルナバフーズ 北海道チーズウインナー500g】100gあたり(推定値)エネルギー316kcl たんぱく質18.1g 脂質25.0g 炭水化物0.9g 食塩相当量1.9g
アレルギー表示:
【札幌バルナバフーズ 農家のベーコン 300g】豚肉
【札幌バルナバフーズ 北海道産ポークウインナー500g】豚肉、大豆
【札幌バルナバフーズ バジリコウインナー500g】豚肉、卵、乳、大豆
【札幌バルナバフーズ 北海道チーズウインナー500g】豚肉、乳、大豆
注意事項:
1. 商品到着後は冷凍庫で保管してください。
2. 解凍後はなるべくお早めにお召し上がりください。
開発秘話/担当者の声
【札幌バルナバフーズ 農家のベーコン 300g】
是非とも古くからの伝統製法で仕上げたベーコンをお召し上がりください。
原料肉を増量させて作ったものと比べ肉の食感、旨味の違いがダイレクトにわかります。
【札幌バルナバフーズ 北海道産ポークウインナー500g】
【札幌バルナバフーズ バジリコウインナー500g】
【札幌バルナバフーズ 北海道チーズウインナー500g】
某有名ビアホール向けにもソーセージを製造し、高く評価をいただいております。
肉の旨味、香辛料などの風味、厳選した天然羊腸のパリッと感、三位一体をお楽しみいただけます。
注意事項
※こちらの商品は、沖縄・離島地域またはクール便でのお届けが出来ない地域の方は、お申込みいただけませんので、ご了承くださいませ。
※配送時に、ご不在でお受け取りいただけなかった場合、通常より保管期間が短くなっておりますので、お早目に配送業者へ再配達をご連絡ください。
※保管期間切れにより返送となった場合は、配送元に返送となります。お申込みは、キャンセル返金とさせていただきます。
※クロネコメンバーズへご登録いただきましても「再配達依頼・お届け日変更」をお受けが出来ません。
【キャンセルについて】
※お申込み後のキャンセルはお受けできません。
記載されている内容を必ずご確認いただき、お届けする商品セットにご納得いただきましたうえでお申し込みください。
※パッケージ変更や商品リニューアル(成分など含む)等により、参考の掲載画像とお届け商品が多少異なる場合がございます。
また、[新たな加工食品の原料原産地表示制度]の経過措置期間の終了により、商品詳細内に記載の原産国・原材料の表記が旧表記の場合がございます。
あらかじめご了承いただいた上でお申込みください。なお、本理由によるお申込み後のキャンセル・返品交換は対応いたしかねます。
【お支払いについて】
※送料はお試し費用に含まれております。
※d払い、PayPay、au PAY、auかんたん決済、ソフトバンクまとめて支払い、楽天ペイ、LINE Pay、メルペイでお支払いの場合、決済のため外部サイトへ遷移します。
※予約商品は決済手段ごとに定められた決済期限日にお支払いを完了することがございます。ご了承いただいたうえでお申し込みください。
発送日カレンダー
休業日
こちらの情報は 2024-04-26 19:29:06.0 時点 での情報となります。
この商品の口コミ
-
のりたまこさん投稿日:2022-04-23 00:15:14.0
バルナバハムが大好きなので、見つけた時はお得でビックリしました。よく札幌のデパ地下やネット通販で買っていました。どれも美味しいです。農家のベーコンは一番好きなベーコンです。
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