めったに口コミ投稿とかしないのですが、廃棄されずに売れて欲しいと思うので・・・。
この手の添加物の入っている生クリームは、開封さえしなければ期限がだいぶ過ぎても問題ないことが多いです（あくまでも自己責任ですが）。
HIROさん、ホームベーカリーでのパン焼きなら、バターにしなくてもそのまま生クリームを入れるのがらくちんでは？（その分、水分とバターと乳製品を減らす）ミルクパンよりリッチなクリームパンに♪
私はカスピ海ヨーグルト菌でサワークリームと、牛乳に混ぜてギリシャ風濃厚ヨーグルトにする予定です（乳酸発酵させると傷みにくい）。
ガナッシュや生チョコにしておいても日持ちがいいですね。

ありがとうございます！バターできました！筒状の入れ物がみあたらなかったので、1,5Lのペットボトルを半分に切ってハンドミキサーで泡立て続けたら分離しました、このバターを使ってホームベーカリーでパンを焼こうと思います、上手くできるかな…
普段高くて買えない動物性の生クリーム、子供たちはいつもの生クリームの方が美味しいって、安い方が(笑)私はこっちの方が美味しい。夏休み中に色々作って子供たちと楽しみます、
ありがとうございました！

連投失礼します。下のhiroさんの振るやり方で一度塊になってるみたいなので、そこでストップして、ゴムベラで水分を押し出しながらバターをまとめてみてはどうでしょう？

あと泡立てた生クリームを絞って冷凍保存とよくありますが、泡立てたものを絞り袋に入れたまま冷凍庫で保存出来ました。(上は縛り、口金にはキャップ)固くならないので何にでもちょこちょこクリーム足ししてます。すぐになくなるので冷凍保存可能期間は不明です。

バターの作り方、補足しますね。

振るのではなく、筒状の容器でひたすら泡立てる方法です。
生クリームが角が立つまで泡立てて、更に泡立てて続けると段々黄色くなってきて、更に泡立てるとモロモロして水分が出て来ます。そこで泡立ては止めてゴムベラなどで水分を押し出してバターの固まりにします。
有塩バターにする場合は最初に塩を小さじ1/2くらい入れます。残った液体はお料理に使えます。
ボウルでも出来ると思いますが時間がかかります。筒状の容器で２回作りましたが、最初は10分、２回目は4分で出来ました。賞味期限が近づくと早く出来ると思われます(笑)
クックパッドに『手作りバター(乳化剤入り)』とあったので検索してみてください。

↓すみません。バターを作ろうと動画でやり方を見て、ペットボトルでシャカシャカ、振り続けるとストンと一塊にはなるのですが、そのあと振り続けても塊がまたとけて容器のまわりにベチョーっとなって振れなくなるだけでパシャって分離しないのですが…どうやったらできます？５回ほど量や容器、途中冷やしたりと条件を色々変えてチャレンジしたのですが、全部結果は一緒…塊ができてそのあとも振ってるとパシャって分離するみたいなのですが…

あまりにもお安いクーポンが出たのでついリピしてしまいました。スーパーでも300円台ですよね。友達とシェアしたり、お菓子を作りまくってます。乳化剤が入っているのでバターにはなりにくいと思ってらっしゃる方もいると思いますが、ボウルではなく、円筒形の容器で泡立てると意外と簡単にバターになります。バターは冷凍保存出来るのでオススメです。

暑いので、アイスを作ってみましたー！沢山あるので、満足するまで食べれそうです。

動物性なので美味しいです。沢山あるのでお裾分けして喜ばれました。
コーヒーに、料理やデザートにも使います。

スーパーでは1個400円以上しました。
さすが、純正は違うなと思います。濃厚で美味しいです。
うちは冷蔵冷凍庫2つと大きな冷凍庫があるのでホイップして冷凍さしたりお菓子をいろいろ作って楽しんでいます。
また機会があればリピートしたいです。

ミルクの風味がしっかりしていて、とても美味しいホイップクリームができました。パンケーキに乗せたり、フルーツに乗せたり色々楽しめました。