商品詳細

※本商品は沖縄・離島へのお届けはできませんので、ご了承ください。

◆セット内容：
・米鶴純米まほろば 720ml×1本(賞味期限：製造から1年間)
・米鶴超辛純米 720ml×1本(賞味期限：製造から1年間)
・米鶴純米あんだんて 720ml×1本(賞味期限：製造から1年間)
・米鶴米の力純米亀の尾 720ml×1本(賞味期限：製造から1年間)
・米鶴ピンクのかっぱ純米酒 720ml×1本(賞味期限：製造から1年間)
・米鶴生もと純米酒 720ml×1本(賞味期限：製造から1年間)


【米鶴純米まほろば720ml】
受賞歴:ワイングラスでおいしい日本酒アワード2017金賞、2020金賞、IWC2017銅賞
高畠町酒米研究会が栽培する「出羽の里」を原料として、高畠町の優良な食材の料理で味覚で鍛えられた蔵人により、旨味と切れを両立させ、地元の食材・料理に抜群の相性を見せる純米酒です。
第3者機関が山形県の推奨産品を認定する「山形セレクション」認定商品。日本酒GI山形認証商品。
アルコール15% 原材料:米、米こうじ 原料米:出羽の里100% 精米歩合60% やや辛口
「まほろば」とは、すばらしい場所を意味する言葉。原典は古事記、日本書紀に望郷歌の中で使われています。高畠とまほろばの関係は、山形県の歌人結城哀草果が1900年代に置賜地方を詠んだ短歌によるものです。高畠町は1960年代から、観光キャンペーンで「まほろばの里」のキャッチフレーズを使用しています。米鶴で「まほろば」を商品名に使用し始めたのもこのころからです。

【米鶴超辛純米720ml】
日本酒愛飲家が好んで指定する3つのニーズ「純米」「辛口」「お手頃価格」を満たす、米鶴自慢の辛口純米酒。バランスの良い旨みがひかえめに主張し、幅広い料理と好相性を見せます。米沢牛の産地でもある米鶴の地元・高畠町では、焼肉店での採用率も高く、肉料理との相性も抜群です。
日本酒GI山形認証商品。
アルコール15% 原材料:米、米こうじ 精米歩合65% 辛口

【米鶴純米あんだんて720ml】
受賞歴:燗酒コンテスト2013金賞
ワイン並みのアルコール度で飲みごたえもあるさわやかな日本酒。スローフードジャパン燗酒コンテスト2013金賞受賞により、アルコール度15%以上の日本酒と比べても遜色ない旨さを証明しました。
特許を取得した新種の山形酵母を使用し、アルコール度数ひかえめでも飲みごたえのある質感を表現する、他の蔵元にはないユニークな、身体に優しい純米酒。
アルコール12% 原材料:米、米こうじ 精米歩合65% やや辛口
山形県工業技術センターで開発・特許取得した酵母を使用。通常の清酒酵母
と比べて、コクを生み出す成分を強く生成するため、アルコール低くても飲みごたえのある香味を実現。

【米鶴米の力純米亀の尾720ml】
受賞歴:IWC2010銀賞、Kura Master2018金賞
山形県原産で明治時代から戦前まで東日本一帯で作付けされていた米品種「亀の尾」を米鶴蔵元の地元で栽培から手掛けて醸した純米酒。高畠町の優良な食材の料理で味覚で鍛えられた蔵人により、旨味と切れを両立させ、地元の食材・料理に抜群の相性を見せます。また、これまでの経験から長期熟成により深みや奥行が増すことがわかっており、経年変化も楽しみになる日本酒です。
日本酒GI山形認証商品。
アルコール度:15% 原材料:米、米こうじ 精米歩合65% 原料米:亀の尾100%
やや辛口 濃淡:中庸
「亀の尾」は、明治時代に山形県で阿部亀治に見いだされた米品種で、かつて東日本一帯で作付けされていました。米鶴が地元農家とともに酒米研究会を結成した時から取り組んでいる品種です。
姉妹品として、米鶴蔵人が開発・品種登録した亀の尾の大粒品種である「亀粋」(きっすい)を100%使用した「米鶴 米の力 特別純米 亀粋」(1800ml2700円、720ml1400円)もあります。亀粋と亀の尾の違いもお楽しみください。

【米鶴ピンクのかっぱ純米酒720ml】
受賞歴:燗酒コンテスト2017最高金賞
酵母が生み出す赤色により白米原料から造る澄んだピンク色の日本酒。甘酸っぱい味わい。日本酒の多様性を表現。伝統的な日本酒とは一線を画す、新しいタイプの楽しい日本酒、しかし、技術に裏付けられた本物です。
アルコール度:10%、原材料:米、米こうじ 精米歩合65%
日本酒離れした甘酸っぱい香味。
赤色清酒酵母を使用した、白米原料だけで造るピンク色の純米酒。
人工的な着色料など一切不使用。原料は米・米こうじのみ。
色は上槽直後はきれいな赤・ピンクですが、光と高温により時間経過とともに
色がくすんでいきます。保存時の冷蔵と遮光にご協力ください。

【米鶴生もと純米酒720ml】
受賞歴:純米酒大賞2016金賞
江戸時代に完成した、現代日本酒醸造の原型ともいえる「生もと酒母」で造る純米酒です。酒の良し悪しを大きく左右する麹米には山形県産酒造好適米を、掛け米にも山形産の酒造用に開発された米を使用し、コストパフォーマンスの高い純米酒に仕上げました。辛口ながら旨味もしっかり出した、万人向けの純米酒です。
アルコール度:15% 原材料:米、米こうじ 精米歩合65% やや辛口、やや淡麗

原産国：日本
原材料：【米鶴純米まほろば720ml】
米、米こうじ
【米鶴超辛純米720ml】
米、米こうじ
【米鶴純米あんだんて720ml】
米、米こうじ
【米鶴米の力純米亀の尾720ml】
米、米こうじ
【米鶴ピンクのかっぱ純米酒720ml】
米、米こうじ
【米鶴生もと純米酒720ml】
米、米こうじ
対象年齢：20歳以上

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