貝印関孫六30 三徳包丁＆ペティセット | 肉・魚・野菜に幅広く使用できる三徳と皮むきや飾り切に使うペティのセット！

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商品名: Ｘ1 関孫六30 三徳包丁＆ペティセット
セット内容: 三徳包丁×1本、ペティ×1本
申込可能個数: 5個
募集期間: 2016-06-11 14:00:00.0 から
2016-06-19 23:59:59.0 まで
発送予定日: 通常3日前後（発送日カレンダー休日除く）
配送形態: 通常配送
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商品詳細

【関孫六とは】
鎌倉時代に九州から関（美濃）に移り住んだ刀鍛冶が、良質の土、水、炭に恵まれたこの地で、刀剣作りをはじめたのが関鍛冶の起源。多くの名刀が生まれたが、名匠「関の孫六」は独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い、切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出した。

江戸から明治と時代は変遷し、関の刀匠たちの多くが家庭用刃物の製造へと転業した。関の刀剣が「折れず曲がらず、よく切れる」と称賛された信念は、現代の刃物作りにもしっかりと受け継がれている。
「関孫六」の銘は27代目兼元、刀匠　金子孫六氏によるもので、匠の技を生かしながら、その切れ味を現代に伝えている。

【特徴】
◆鋭い切れ味のモリブデンバナジウムステンレス鋼
サビに強いステンレスの特徴を活かしつつ、鋭い切れ味を長持ちさせることをテーマに、刃先に特殊加工を施し、品質をグレードアップ。

◆切れ味アップの特殊スキ加工
食材の水分による吸盤効果をさけ、軽い力でスパッと切れる。

◆天然の抗菌力バンブレックスハンドル
食洗機にも使える樹脂ハンドルに抗菌効果のある竹パウダーを配合衛生的に使える。

・セット内容：三徳包丁（165mm）1本、ペティ（120mm）1本
・サイズ：三徳/298×48×18mm、ペティ/226×26×18mm
・本体重量：三徳/約113g、ペティ/約51g

製造国：日本
原材料：
・刃身/モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼
・口金/ステンレススチール
・柄/ナイロン(耐熱温度170度)・ポリプロピレン(竹粉含有、耐熱温度110度)

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