北海道噴火湾産のおいしい「昆布味明太子約1kg」

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商品名: 道場水産　北海道噴火湾産「北海道の昆布味明太子」　1kg
セット内容: 1kg
賞味期限: 2015-09-30　※ご理解のうえお申込みください
申込可能個数: 5個
発送予定日: 通常3日前後（発送日カレンダー休日除く）
配送形態: クール便（冷凍）
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商品詳細

※こちらの商品は、沖縄・離島地域またはクール便でのお届けが出来ない地域の方は、お申込みいただけませんので、ご了承くださいませ。

配送不可エリア：沖縄・離島

■配送方法・時期
・配送方法：佐川急便　冷凍
・出荷予定：5月15日までに順次出荷
・配送日時の指定：「発送予定日」に配送日指定の記載がある場合に、ご利用いただけます。
※発送予定日は到着日ではありません。

■商品詳細
昆布味明太子約1kg（6～8本）
塩分約６％

原産国 : 北海道噴火湾産
原材料 : すけそう卵（北海道噴火湾産）、塩、昆布エキス、唐辛子、本みりん、発酵調味料、酒精、しょうゆ、調味料（アミノ酸等）、ソルビット、酸化防止剤（V．C）、甘味料（甘草）、ナイアシン、着色料（赤102、赤3)発色剤（亜硝酸Na）（原材料の一部に小麦、大豆を含む）
アレルギー表示 :小麦、大豆
商品取り扱い注意事項 : 届いたら小分けにして冷凍、食べる分だけ冷蔵庫で解凍して召し上がってください。

開発秘話/担当者の声

●北海道噴火湾で水揚げされた「すけそうだら」から取りだした卵を丹念に漬け込んだ商品です。
しかも原卵は冷凍しないで、生の原卵を漬け込み、粒子感を損なわせないため一度たらこ（塩蔵）を作ります。
　その後再度明太調味液に漬けこみ完成です。（輸入品は原卵が冷凍状態になりますが、弊社は製品は原卵が生で
　す。
●香り高く、甘みとコクが有り濃厚なダシが取れるので、「出汁の王様」と呼ばれる高級昆布「羅臼昆布」。
　この羅臼昆布のエキスを使って、昆布風味が特徴の特製調味液で低温熟成させて作り上げた和風明太子です。
　ピリ辛ですので、お子様からご年配の方まで万人におすすめの商品です。

●噴火湾産の真子とよばれる品質の高い原卵を使っています。羅臼昆布味明太子は、他社ではなかなか製造して
　いませんので、手に入りにくい商品です。もちろん、そのまま食べても、焼いてお茶漬けやおにぎり、和え物
　やスパゲティーなどの具材として、色々とお料理に使用できます。

●しょう油の風味と羅臼昆布の旨味、これを使った和風明太子はおすすめの美味しさです。北海道でとれる原卵
　は、やや小ぶりの物が多いのですが、大きめの希少な原卵を使いました。地元北海道でとれたタラコ原卵を
　北海道の昆布で味付けし、北海道で加工製造したオール北海道の製品です。安心してご利用下さい。

注意事項

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【キャンセルについて】
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記載されている内容を必ずご確認いただき、お届けする商品セットにご納得いただきましたうえでお申し込みください。
※パッケージ変更や商品リニューアル（成分など含む）等により、参考の掲載画像とお届け商品が多少異なる場合がございます。
また、[新たな加工食品の原料原産地表示制度]の経過措置期間の終了により、商品詳細内に記載の原産国・原材料の表記が旧表記の場合がございます。
あらかじめご了承いただいた上でお申込みください。なお、本理由によるお申込み後のキャンセル・返品交換は対応いたしかねます。

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