[築地有次] 特製フグ引270mm 常温便 | 薄造りするならフグ引き包丁。一般的な270mmサイズ。

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商品名: [築地有次] 特製フグ引270mm 常温便
セット内容: 特製フグ引270mm1本
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管理番号: 1229

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・配送形態：通常配送
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※発送予定日は到着日ではありません。
・商品は「築地魚群」より出荷します。

商品詳細

白2鋼を使用したフグ引き包丁です。フグ引きは柳刃に比べて峰も薄く幅も狭く、刺し身の身ばなれがいいです。薄造りをするのであればフグに限らずお使いになれます。白2鋼は青鋼よりもやわらかい為研ぎやすいです。包丁を始めて持つ方などには、お勧めの一品です。
サイズは、刃先からマチ(柄と包丁との間にある隙間まで)までの長さになり、刃渡りではありません。
一般的な270mmサイズです。

【四百年以上の伝統と技術「築地有次」】

刀鍛冶、藤原有次を祖とする「有次」の包丁は、四百年以上の伝統と技術に培われ、常により良い製品を追求しております。
有次の包丁はすべて鍛え抜かれた手造り品です。
手入れをしながら上手にお使いになれば、だんだん使い易くなり細くなるまで切れ味を保ちます。

・原産国（最終加工地）：国産
・原材料/材質/素材：フグ引包丁（合金鋼）
・商品サイズ：270mm

注意事項

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商品到着時点でのお日持ち期間は、配送日数などにより異なりますのでご了承ください。

【キャンセルについて】
※お申込み後のキャンセルはお受けできません。
記載されている内容を必ずご確認いただき、お届けする商品セットにご納得いただきましたうえでお申し込みください。
※パッケージ変更や商品リニューアル（成分など含む）等により、参考の掲載画像とお届け商品が多少異なる場合がございます。
また、[新たな加工食品の原料原産地表示制度]の経過措置期間の終了により、商品詳細内に記載の原産国・原材料の表記が旧表記の場合がございます。
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