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    【100g】鮑屋が作る『塩辛』小田原 | あおりいか使用!

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    商品名
    【100g】鮑屋が作る『塩辛』小田原
    セット内容
    100g ※冷凍
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    通常3日前後(発送日カレンダー休日除く) (配送日時の指定可)
    配送形態
    クール便(冷凍)

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    管理番号
    201q11457

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    配送不可エリア:なし

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    ・配送会社:佐川急便
    ・配送形態:クール便(冷凍)
    ・配送日時の指定:「発送予定日」に配送日指定の記載がある場合に、ご利用可能です。
    ※発送予定日は到着日ではありません。
    ・商品は「豊洲市場ドットコム」より出荷します。

    商品詳細







    戦国時代末期から続く小田原の老舗「鮑屋」があおりいか」で作った塩辛です。
    一般的な塩辛はスルメイカ(真イカ)が使われていますが、ネットリとした独特の身の食感と甘み、濃厚な旨味が特徴の「あおりいか」で仕上げました。
    ご家庭で使いやすいように、100gの小分けパックにしています。

    晩酌のつまみや、ご飯に乗せて、アンチョビ代わりにパスタに使うのもオススメです。
    濃厚な旨味と塩気がオイル系のパスタと好相性!過去に水産庁長官賞を受賞するなど高い評価を得ている塩辛です。

    ・賞味期限:パッケージに記載:出荷日より30日以上
    ・原産国(最終加工地):国内
    ・原材料/材質/素材:あおりいか(インド、タイ、スリランカ産ほか)、いか肝臓、還元水飴、発酵調味料、醤油、たん白加水分解物、食塩、レモン果汁、砂糖、オイスターソース、昆布だし、調味料(アミノ酸 等)、酒精、酸味料、増粘多糖類、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
    ・アレルギー表示:大豆、小麦

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    また、[新たな加工食品の原料原産地表示制度]の経過措置期間の終了により、商品詳細内に記載の原産国・原材料の表記が旧表記の場合がございます。
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    こちらの情報は 2023年02月06日 時点 での情報となります。


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