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【120g前後(約4-8枚)】するめいか げそ付き | スルメイカと塩のみを原料に干し上げたゲソ付きするめいか♪

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商品名
【120g前後(約4-8枚)】するめいか げそ付き
セット内容
スルメイカ120g前後(約4-8枚)
発送予定日
通常1日前後(発送日カレンダー休日除く)
配送形態
メール便

※発送完了のご案内から到着まで10日前後かかります。

詳細は こちら

管理番号
atarime-160

配送について

配送不可エリア:なし

■配送方法・時期
・配送会社:日本郵便、ヤマト運輸、港ダイニングしおそう
・配送形態:メール便
・配送日時の指定:「発送予定日」に配送日指定の記載がある場合に、ご利用可能です。
※発送予定日は到着日ではありません。
・商品は「港ダイニングしおそう」より出荷します。

商品詳細



【げそ付き「するめいか」】スルメイカは大きく「秋生まれ」と「冬生まれ」に分けられます。 秋生まれは10-12月頃に対馬海峡から能登半島沖で生まれ、成長しながら日本海を北上し、 北海道稚内から津軽海峡を回遊し太平洋まで移動します。冬生まれは1月-3月頃に東シナ海で生まれ、太平洋を流れる黒潮の沿岸側に沿って北上し、 北海道釧路沖周辺まで成長しながら回遊します。このように成長しながら北上するスルメイカを、 北海道や青森、岩手などの近海で6月-12月頃に漁獲し国内で加工を行っております。

【ムラをなくし旨味を引き出す】丁寧に捌かれたスルメイカは、のれん干しにし約40℃で18時間程かけ一次乾燥します。この際の乾燥によりスルメイカが反ってしまいますが、反ったままや重なりがある部分は、乾燥ムラにより味を落とす原因になるため、1枚ずつ手を加えきれいな形に整えます。形を整えたスルメイカは次に平らな網にのせ、約30℃で8-10時間かけて二次乾燥します。この二次乾燥を行う事で、乾燥しきれていない部分までじっくり乾燥を行いムラをなくすことで旨味を引き出しています。

【少量でも満足感あり】スルメイカには旨味成分であるグリシンやアラニン、プロリン等のアミノ酸を多く含みます。少量だけ食べても顎を使い噛む回数が多くなることで、自然と満足感を得られます。おつまみ以外にも間食としてもおすすめです。

【炙るとさらに旨み深まる】そのまま食べても十分美味しいですが、炙ることでさらに美味しくお召し上がり頂けます。柔らかめがお好きな方はオーブントースタでさっと30秒ほど炙ってください。しっかり噛み応えを楽しみたい方は1分-1分半程に炙り加減を調整しお召し上がりください。

【お届け方法/保存方法】120g前後(約4-8枚)を真空包装し、日本郵便の「ゆうパケット」で郵送させて頂きます。柔らかいサイズのスルメイカを使用しておりますので、お子様からお年寄りまでお召し上がり頂けます。また、直射日光・高温多湿を避けて常温冷暗所で保存して

・賞味期限:出荷より30日
・原産国(最終加工地):日本
・原材料/材質/素材:国内産スルメイカ、食塩
・お召し上がり方:そのまま、もしくは炙ってお召し上がりください。
・注意事項:直射日光や高温多湿な場所を避け常温で保存してください。

注意事項

【賞味・消費期限のある商品について】
商品到着時点でのお日持ち期間は、配送日数などにより異なりますのでご了承ください。

【キャンセルについて】
※お申込み後のキャンセルはお受けできません。
記載されている内容を必ずご確認いただき、お届けする商品セットにご納得いただきましたうえでお申し込みください。
※パッケージ変更や商品リニューアル(成分など含む)等により、参考の掲載画像とお届け商品が多少異なる場合がございます。
また、[新たな加工食品の原料原産地表示制度]の経過措置期間の終了により、商品詳細内に記載の原産国・原材料の表記が旧表記の場合がございます。
あらかじめご了承いただいた上でお申込みください。なお、本理由によるお申込み後のキャンセル・返品交換は対応いたしかねます。

【お支払いについて】
※送料はお試し費用に含まれております。
※d払い、PayPay、au PAY、auかんたん決済、ソフトバンクまとめて支払い、楽天ペイ、LINE Pay、メルペイでお支払いの場合、決済のため外部サイトへ遷移します。
※予約商品は決済手段ごとに定められた決済期限日にお支払いを完了することがございます。ご了承いただいたうえでお申し込みください。

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※配送形態がメール便の商品については、商品の発送完了後、配送伝票番号がマイページに表示されない場合もございます。

【配送日時の指定について】
※配送日時の指定が可能な商品の場合、商品によってご指定できる配送日、配送時間が異なる可能性がございます。
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こちらの情報は 2022年07月14日 時点 での情報となります。

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この商品の口コミ

  • みさみささん
    投稿日:2022/07/29

    とても美味しくてまたリピートしたいです。お願いします。

    • みるきぃ〜さん
      投稿日:2022/06/18

      4〜8枚、私に届いたのは5枚でした。1人か2人で食べ切るのに丁度いい大きさで美味しかったです。

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