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    【北海道】スープカレーGARAKU カレー食べ比べセット(3種計6個) | 和風ダシを効かせたコク旨な味わいと秘伝スパイスの調和をテーマにした、札幌発スープカレー

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    商品名
    【北海道】スープカレーGARAKU カレー食べ比べセット(3種計6個)
    セット内容
    ・札幌スープカレーチキン 300g×2箱
    ・札幌スープカレー豚角煮 358g×2箱
    ・GARAKUのドライカレー 120g×2個
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    ・商品は「スープカレーGARAKU」より出荷します。

    商品詳細



    和風ダシを効かせたコク旨な味わいと秘伝スパイスの調和をテーマにした、札幌発スープカレーのお店GARAKU(ガラク)。

    ▼“スープ”のヒミツ▼
    豚骨、鶏の三箇所の部位、たっぷりの香味野菜をベースに飴色になるまで炒めたタマネギ、香草、洋酒、完熟トマトなど30種類の食材を使用し、じっくりてまひまかけてスープのブイヨンをとります。豚骨は一つひとつ手で洗い、丁寧に下処理をして鶏の三箇所の部位もそれぞれの特性を活かし細かくミンチにしたり、スープに入れるタイミングを変えてコラーゲン質を抽出し、コク、奥深さを出してます。仕上げに数種類の天然素材からじっくり抽出した和風だしを加えることで旨味たっぷりのまろやかスープに仕上げています。

    ▼“スパイス”のヒミツ▼
    てまひまスープにアクセントを出すため21種類のスパイスを独自にブレンドしています。
    「香り・清涼感」を重視した配合で、それぞれの特性に合ったスパイスをスープに4回に分けて仕上げ、GARAKU秘伝のスパイスは
    カレーにあまり使用しない植物系ハーブスパイスが決め手です。コク旨×秘伝スパイス×和風ダシが融合するGARAKUのスープカレーをお楽しみください。




    ★札幌 ガラク スープカレー(GARAKUお土産レトルトカレー)

    スープカレーと和風ダシの融合。GARAKUISMをさらにパワーアップ!!付属でついている別添の香味油をお召し上がりの直前にかけて食べて頂くことにより、レトルト臭を取り除き、和風ダシを効かせ、より店舗の味を再現した商品となっております。

    ★札幌スープカレー豚角煮

    じっくり炒めた野菜の甘みとチキン・ポーク・ビーフの旨味をベースに、真昆布、かつおの風味を効かせたスープと柔らかな豚バラ角煮のスープカレー。北海道函館南かやべ産 白口浜真昆布使用

    ★GARAKUのドライカレー
    作り方はとてもカンタン! 白いご飯にかけるだけ! 混ぜれば和風ダシがしっかり効いたドライカレーになります! お好みで食材と一緒に炒めるだけでキーマカレーやカレー野菜炒めなども簡単にできます。
    「GARAKUの札幌スープカレーチキン」と一緒に食べても深い味わいになり美味です! 北海道余市町のブランド力を高めるために直接ぶどう果汁を余市から仕入れ、使用しています!

    ・賞味期限:製造日より1年
    ・原産国(最終加工地):日本(北海道)
    ・原材料/材質/素材:
     札幌スープカレーチキン:[スープカレー]骨付鶏肉(アメリカ産)、ポークエキス、豚脂、トマトペースト、香辛料、てん菜糖蜜、オニオンソテー、デミグラスソース、かつお風味調味料、チキンエキス、ビーフエキス、しょうがペースト、にんにくペースト、こんぶパウダー、赤ワイン、野菜炒めペースト、ウスターソース、砂糖、魚醤、食塩/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン)、カラメル色素、酸味料、香料、(一部に乳製品・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチン・ごまを含む)[香味油]香味油、なたね油/酸化防止剤(ローズマリー抽出物)
     
     札幌スープカレー豚角煮:[スープカレー]豚肉(フランス産)、ポークエキス、トマトペースト、デミグラスソース、香辛料、てん菜糖蜜、オニオンソテー、チキンエキス、ブイヨン、かつお節エキス、にんにくペースト、しょうがペースト、赤ワイン、野菜炒めペースト、豚脂、こんぶ粉末、かつお風味調味料、砂糖、ウスターソース、たんぱく加水分解物/増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香料、(一部に乳製品・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチン・ごまを含む)[辛味の素]水あめ、唐辛子、食塩/酒精、酸味料、調味料(有機酸)、増粘剤(キサンタン)、パプリカ色素
     
     GARAKUのドライカレー:水あめ(国内製造)、かつお節エキス、たんぱく加水分解物、濃縮りんごペースト、玉ねぎ、トマトペースト、ぶどう果汁、豚脂、植物性たんぱく、しょうゆ、にんにくペースト、かつお節粉末、カレー粉、クミン、しょうがペースト、コリアンダー、砂糖、フルーツチャツネ、こんぶエキス、豚肉加工品、シナモン、コショウ、カルダモン、ジンジャー、唐辛子/増粘剤(加工デンプン、タマリンド)、香料、酸味料、カラメル色素、調味料(有機酸)、(一部に小麦・大豆・豚肉・りんごを含む)
    ・アレルギー表示:乳製品・小麦・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんご・ゼラチン・ごま
    ・その他商品仕様:直射日光、高温多湿をさけて保存してください。

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    また、[新たな加工食品の原料原産地表示制度]の経過措置期間の終了により、商品詳細内に記載の原産国・原材料の表記が旧表記の場合がございます。
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    こちらの情報は 2022-06-01 14:39:58.0 時点 での情報となります。


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