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【計300g】喜太八時雨本舗 志ぐれ蛤・あさり・ほたて しぐれ煮セットー四日市市地域物産応援特集ー | 創業130年の歴史が裏づけする三重県名物「しぐれ」の伝統の味をアソートでお楽しみください!

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参考価格 オープン

100gあたり

1,099.7円 (オープン)

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商品名
【計300g】喜太八時雨本舗 志ぐれ蛤・あさり・ほたて しぐれ煮セットー四日市市地域物産応援特集ー
セット内容
志ぐれ蛤100g・志ぐれあさり100g・ほたて志ぐれ100g 合計300g
発送予定日
通常7日前後(発送日カレンダー休日除く)
配送形態
メール便

※発送完了のご案内から到着まで10日前後かかります。

詳細は こちら

管理番号
05338-yk

配送について

配送不可エリア:なし

■配送方法・時期
・配送会社:ヤマト運輸
・配送形態:メール便
・配送日時の指定:「発送予定日」に配送日指定の記載がある場合に、ご利用可能です。
※発送予定日は到着日ではありません。
・商品は「株式会社クリエイション」より出荷します。

商品詳細




喜太八時雨本舗は創業 明治10年の7月で、創業130年になる四日市の老舗。
三重北勢地区の食文化の「しぐれ」を後世に伝えていくのが使命と創業一筋、時雨(しぐれ)の味を守り続けています。

「佃煮」は大がまに大量の醤油を入れ、そこに大量の魚などの原料を入れて長時間ぐつぐつと煮詰めるに対し、「しぐれ」は大がまに大量のたまり醤油を入れ、そこに浮くだけの蛤を要れ短時間でさっと煮あげるのです。
鎌倉時代に中国から伝わったみその製造過程で桶の底にたまった汁で食物を煮ると大変美味しいことが発見されました。
この「たまり」こそが醤油の原点といわれています。
「たまり」は東海地方だけで生産されていて原料は大豆 100 パーセントで濃くと旨みが多いのが特徴です。

時雨(しぐれ)は、この東海地方だけで生産されている「たまり」がポイント!
喜太八時雨本舗の時雨(しぐれ)が人気なのは、明治10年より130年間、じっくりと使い続けた醤油は素材の旨味を凝縮させ、旬の素材に絡みつく様に馴染む極上の味わい。
その深いコクと繊細なまろやかさは、創業130年の老舗だからこそなせる究極の味。
その極上醤油で炊き上げられた時雨(しぐれ)は絶品です。

・志ぐれはまぐり
貝をゆでてから口をあけて貝を取り出すので貝の旨味が 若干少ない分味付けをしっかりとしおいしさを十分に 味わっていただけます。
大きい蛤より柔らかく食べやすいのでご年配の方々から人気があり一粒で十分なおかずになると評判の逸品です。

・志ぐれあさり
生の貝をむいて作り、旨味をギュッと濃縮させた自慢の逸品  このアサリしぐれは私も大好きな一品です。
しぐれの炊きこみご飯(しぐれごはん)にすると絶妙な味加減で、とても美味しくお召し上がりいただけます。

・ほたて志ぐれ
厳選した青森県産の粒がおおきい生のほたての 身をそのまま炊き上げてほたての風味を ギュッと濃縮してある旨味たっぷりの自慢の逸品です。
甘口で柔らかく味付けしてありますので、お子様も大好きなしぐれです。
もちろん年配の方々からも大好評を いただいております人気の品です。

・賞味期限:製造日より3ヵ月
・原産国(最終加工地):日本(三重県)
・原材料/材質/素材:
 ・志ぐれはまぐり
 蛤、生姜、醤油、砂糖、還元水飴、寒天、水飴、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に大豆・小麦を含む)
 ・志ぐれあさり
 あさり、生姜、醤油、砂糖、還元水飴、寒天、水飴、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に大豆・小麦を含む)
 ・ほたて志ぐれ
 伸帆立、生姜、醤油、砂糖、還元水飴、水飴、本みりん、寒天、調味料(アミノ酸等)(原材料の一部に大豆・小麦を含む)

注意事項

【賞味・消費期限のある商品について】
商品到着時点でのお日持ち期間は、配送日数などにより異なりますのでご了承ください。

【キャンセルについて】
※お申込み後のキャンセルはお受けできません。
記載されている内容を必ずご確認いただき、お届けする商品セットにご納得いただきましたうえでお申し込みください。

【お支払いについて】
※送料はお試し費用に含まれております。
※GMO後払いにつきましては手数料330円がかかります。
※LINEPay、auかんたん決済、d払い、楽天ペイ、ソフトバンクまとめて支払い、メルペイ、PayPayでお支払の場合、決済のため外部サイトへ遷移します。

【配送伝票番号について】
※配送形態がメール便の商品については、商品の発送完了後、配送伝票番号がマイページに表示されない場合もございます。

【配送日時の指定について】
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こちらの情報は 2021年04月28日 時点 での情報となります。

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