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    [福袋]【計1.5kg】[500g]牛霜降中落ちカルビ&[1kg]ワンランク上の牛コマ | ☆1頭から600gしか取れない超希少カルビ&300日穀物肥育された万能牛コマ☆

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    商品名
    [福袋]【計1.5kg】[500g]牛霜降中落ちカルビ&[1kg]ワンランク上の牛コマ
    セット内容
    牛霜降中落ちカルビ”【500g】
    ワンランク上の牛コマ【1kg】
    発送予定日
    通常5日前後(発送日カレンダー休日除く)
    配送形態
    クール便(冷凍)

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    管理番号
    2009111229

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    配送不可エリア:沖縄・離島

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    ・配送会社:ヤマト運輸
    ・配送形態:クール便(冷凍)
    ・配送日時の指定:「発送予定日」に配送日指定の記載がある場合に、ご利用可能です。
    ※発送予定日は到着日ではありません。
    ・商品は「笑人問屋」より出荷します。

    商品詳細

    1頭から600gしか取れない超希少部位☆ ”牛霜降中落ちカルビ” 500g!
    牛霜降中落ちカルビは通常のカルビより味が濃厚で、とても美味しい部位です。



    ◆秘伝の某焼肉店タレが旨さの秘密
    焼肉店のタレで味付けれてています!焼くだけ簡単。本格焼き肉店の味!

    良質のたんぱく質と脂肪を含み、カロリーも見た目程高くありません。女性にもお勧めです♪

    上カルビ特有な旨味と甘みを感じる事ができ、肉質も非常に柔らかく、誰もが大好きな醤油ベースの甘辛いタイプの味付けにしています。

    解凍後そのままフライパンで焼いても良いですが、一番のお薦めはやっぱりアミで直火焼きが一番!お肉もタレも風味が豊かになり、非常に美味しくお召し上がり頂けます。

    ◆カルビ丼もお勧め!ご飯がすすみます♪

    ご家庭で、本格焼肉店の味お楽しみ下さい!!

    ・保存方法:-18℃以下で保存
    ※漬け込み処理をしていますので、中心部まで十分に加熱してお召し上がりください。
    ※注入、結着加工ではありません。

    超便利な万能牛コマ(切り落とし)1kg

    通常は200日の穀物肥育牛をロンググレインフェッド(※注1)と言いますが、この牛肉は豪州高級牛肉ナルオ牧場で300日穀物肥育されたスーパーロンググレインですので臭みも無く、脂もきれいな白色で焼いた時の旨みも香りも通常のオースト産とは別物でワンランク上の牛コマ材です。

    (※注1)グレインフェッドビーフは「穀物肥育牛肉」といい、牧草を食べて肥育した後、穀物で育った牛肉のこと。
    穀物を飼料として育った肉牛は肥育期間が長いほどサシが入り、味わいも優れています。



    牛丼や肉うどんはもちろん、焼肉定食などの炒め物やすき焼き、しゃぶしゃぶ(1.5mmでスライスしてあります)などにも使用しても抜群に美味しい一押し商品です。

    品質の高さにより全国の飲食店様や食べ放題等に多く使用されている商品です。
    すべての上質な牛肉がカカク上昇を続ける中、脂は多めですが、お手頃値段の上質な牛肉です。ぜひお試しあれ!

    ※切り落としのコマ材ですので肉の盤面の大小ならびに脂の多め少なめは部位によっては発生しますのでご了承ください。



    ・賞味期限:製造より365日
    ・原産国(最終加工地):日本
    ・原材料/材質/素材:
     ○品名:牛中落ちカルビ(味付け)
     原材料/材質/素材:牛肉(カナダ)、たれ(醤油、サトウ、味醂、合成清酒、片栗粉、りんご濃縮果汁、おろし生姜、おろしにんにく、レモン濃縮果汁、香辛料)、食塩/調味料(アミノ酸等)、酵素、ph調整剤、酸化防止剤(ビタミンE、ビタミンC)、(一部に小麦・大豆・りんごを含む)
     
     牛こま切れ(長期穀物肥育)
     ○名称:牛肉
     原材料:牛肉(オーストラリア)
     保存方法:-18℃以下冷凍保存

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    ※パッケージ変更や商品リニューアル(成分など含む)等により、参考の掲載画像とお届け商品が多少異なる場合がございます。
    また、[新たな加工食品の原料原産地表示制度]の経過措置期間の終了により、商品詳細内に記載の原産国・原材料の表記が旧表記の場合がございます。
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    こちらの情報は 2022-06-01 14:39:58.0 時点 での情報となります。


    この商品の口コミ

    • のりまきさん
      投稿日:2021-03-14 19:40:04.0

      親戚宅に送りました。
      量、質共に満足していたようです。
      今度は自宅用にもと考えています。

      • bin3さん
        投稿日:2021-01-01 21:57:59.0

        期待していましたが、固くこま肉は1キロひとまとめのため
        使いづらく、上手く少しづつの解凍ができずにボロボロ。200グラムの小分けになっているとよかった。
        カルビはまあまあ柔らかかったです。

        • まつこさん
          投稿日:2019-12-27 11:36:12.0

          追記
          牛細切れ肉の油を取り除いてしぐれ煮を作ってみました。その手間はかかりましたが味付けで何とか食べられるようになりました。

          • まつこさん
            投稿日:2019-12-23 15:48:25.0

            牛細切れを冷蔵庫でゆっくり解凍しました、多少のドリップは仕方ないですが調理しようとしたらパラパラ、コンビーフみたいになって想像してた物とは違いました。油身も多かった。

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