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【計470g前後】高知特産 トロカツオの藁焼きタタキ(約300g)と刺身セット(約170g) | 太平洋沖のカツオ一本釣り 脂ののった戻り鰹/トロ鰹 産地直送 高知特産品 鰹のタタキ

お試し費用
3,980 税込・送料込
参考価格(税込)
4,180
提供数

商品名
【計470g前後】高知特産 トロカツオの藁焼きタタキ(約300g)と刺身セット(約170g)
セット内容
カツオのタタキ:約300g(1本)×1
カツオの刺身:約170g(1本)×1
たたきのタレ:100ml ×1
 
発送予定日
通常3営業日前後
配送形態
クール便(冷凍)
管理番号
D0003

配送について

配送不可エリア:なし

■配送方法・時期
・配送会社:ヤマト運輸
・配送形態:クール便(冷凍)
・配送日時の指定:「発送予定日」に配送日指定の記載がある場合に、ご利用可能です。
※発送予定日は到着日ではありません。
・商品は「かつおのタタキとまぐろの大熊」より出荷します。

商品詳細


カツオのプロ 大熊が厳選した戻り鰹(トロ鰹)を刺身とタタキのセットにしました。

☆ 厳選された戻りカツオ
特に脂ののりが良いお盆明けから11月初旬にかけての太平洋沖の戻り鰹を漁獲後、船上で瞬間冷凍した新鮮な鰹です。

◎ 戻り鰹(とろ鰹)
◎ 一本釣り漁
◎ B1(ブライン凍結一級品)

☆藁焼き

藁を燃やすことによって発生する「強火力と燻煙」、一気に香ばしく焼き上げる藁の炎は魚の臭みを消し去ります。
さらに他の焼き方と比べ、身崩れもなく色変わりもしにくい特徴もあります。

これが土佐の伝統技術です。

鮮度、肉色、味、香りに至るまで絶妙の状態でご提供いたします。


まさに秋の旬!


☆ 伝統の目利きが選別した近海水揚げの一本釣りカツオをタタキとお刺身のカツオづくしセットでお楽しみください。

◎トロカツオの刺身



◎トロカツオの藁焼きタタキ

★藁の薫りと旨いトロ鰹★の絶妙な味わいを 土佐タタキとお刺身のセットで産直 します【ギフト/内祝い/お歳暮/贈り物】



・賞味期限:商品出荷後30日(冷凍未開封) ※タレは製造から1年
・原産国(最終加工地):日本
・原材料/材質/素材:
 鰹、
  添付タレ【しょうゆ(本醸造)【海水(海洋深層水)】[脱脂加工大豆(遺伝子組み換えでない)]】、
  醸造酢、砂糖、果汁(ゆず、レモン)、魚醤、カツオ節エキス※原料の一部に小麦、大豆を含む

注意事項

【賞味・消費期限のある商品について】
商品到着時点でのお日持ち期間は、配送日数などにより異なりますのでご了承ください。

【キャンセルについて】
※お申込み後のキャンセルはお受けできません。
記載されている内容を必ずご確認いただき、お届けする商品セットにご納得いただきましたうえでお申し込みください。

【お支払いについて】
※送料はお試し費用に含まれております。
※代金引換・GMO後払いにつきましては手数料324円がかかります。
※LINEPay、auかんたん決済、d払い、リクルートかんたん支払い、Amazon Pay、楽天ペイ、ソフトバンクまとめて支払いでお支払の場合、決済のため外部サイトへ遷移します。

【配送伝票番号について】
※配送形態がメール便の商品については、商品の発送完了後、配送伝票番号がマイページに表示されない場合もございます。

【配送日時の指定について】
※配送日時の指定が可能な商品の場合、商品によってご指定できる配送日、配送時間が異なる可能性がございます。
カート機能をご利用の場合は、配送日時指定をご利用いただけません。


その他共通および商品カテゴリー別注意事項(※必ずご確認ください)

こちらの情報は 2019年06月25日 時点 での情報となります。

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