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【1kg】青唐辛子明太子(1本物) | 青唐の爽快ですっきりとした辛み！食の「ミシュランガイド」2016年iTQi優秀味覚賞受賞！

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商品詳細

創業66年昔ながらの製法にこだわり職人の技が今に生きる辛子明太子。
本物だけが持つ美味しさです！！

食の「ミシュランガイド」と言われる国際味覚審査機構iTQiにおいて2016年iTQi優秀味覚賞受賞！！

「TBS 白熱ライブビビット」の人気コーナー‘カトシゲハウス'で青唐辛子明太子が紹介され、当日の「ご飯のおとも」第1位に選ばれました！

通常、辛子明太子製造には赤唐辛子を調味液等に使用致しますが、爽やかな辛さの青唐辛子を原料に使用し辛子明太子を作りました。
こちらは、赤唐辛子の代わりに熊本産の青唐辛子を使用しました。
一見色の薄いたらこですが、味わってみるとなるほど、完熟した赤唐辛子の熟成感とは違い、青唐辛子ならではの爽快ですっきりとした辛みが、おかずとしてぴったり。
良質のたらこ(無着色)を丹念に吟味し青唐辛子で作った当社自信の一品です。

・保存方法：-18℃以下で保存

・賞味期限：
　製造日より1年
　※商品到着時点でのお日持ち期間は、配送日数などにより異なりますのでご了承ください。
・原産国（最終加工地）：福岡市博多区
・原材料/材質/素材：すけとうだらの卵巣、食塩、合成清酒、青唐辛子、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、香辛料抽出物、酵素、ナイアシン、酸味料、発色剤

注意事項

【賞味・消費期限のある商品について】
商品到着時点でのお日持ち期間は、配送日数などにより異なりますのでご了承ください。

【キャンセルについて】
※お申込み後のキャンセルはお受けできません。
記載されている内容を必ずご確認いただき、お届けする商品セットにご納得いただきましたうえでお申し込みください。
※パッケージ変更や商品リニューアル（成分など含む）等により、参考の掲載画像とお届け商品が多少異なる場合がございます。
また、[新たな加工食品の原料原産地表示制度]の経過措置期間の終了により、商品詳細内に記載の原産国・原材料の表記が旧表記の場合がございます。
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