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長期超低温熟成牛サーロインステーキ150g×6枚※2セット同時申込み毎に2枚プレゼント! | 話題の「熟成肉」!熟成された牛サーロインの旨みをお楽しみ下さい!!

お試し費用

5,239

参考価格 オープン

1枚あたり

873.2円 (オープン)

提供数

商品名
長期超低温熟成牛サーロインステーキ150g×6枚※2セット同時申込み毎に2枚プレゼント!
セット内容
150g×6枚
申込可能個数
5個
発送予定日
通常5日前後(発送日カレンダー休日除く)
配送形態
クール便(冷凍)

詳細は こちら

管理番号
100000131509

配送について

※こちらの商品は、一部お届けができない地域がございます。詳細は以下よりご確認くださいませ。

配送不可エリア:沖縄・離島

■配送方法・時期
・配送会社:ヤマト運輸
・配送形態:クール便(冷凍)
・配送日時の指定:「発送予定日」に配送日指定の記載がある場合に、ご利用可能です。
※発送予定日は到着日ではありません。
・商品は「笑人問屋」より出荷します。

商品詳細


話題の「熟成肉」 近年、肉バル等「熟成肉」を使った料理を専門に扱うお店が相次ぎ登場!!
ホテルやレストランでも大人気!プロも認めた肉質。長期超低温熟成牛肉をぜひ、ご家庭でご賞味下さい!!

旨みの強い味わい熟成ビーフ100%

日本と同様に穀物で育った牛サーロイン牛脂注入(インジェクション)や結着肉などの特殊加工は一切施しておりません!
熟成ビーフ100%!レアやミディアムレアで召し上がりいただくのがおすすめ!!


◆長期超低温熟成50日間ウェットエイジング
ウェットエイジングとは、ドライエイジングとは違い、衛生面を考えた肉を美味しくさせる技法です。
50日間のウェットエイジングをしているの為、たんぱく質もより分解され、アミノ酸も増え、本来の肉質以上の柔らかさや旨みが強くなります。
“長期超低温熟成”ならではの味わいに。アメリカ産穀物肥育牛ーンや小麦を中心とした穀物肥育の長期超低温熟成(50日間)なので肉質がきめ細かく柔かくジューシーで肉の旨みの強いサーロインステーキ。

ちょうどいいボリューム1枚150g!
熟成サーロインは、火を通すことにより、さらに旨みを放ちます。
肉汁、香り、旨み!牛肉の中で最高の肉質であるサーロイン。こんがりと香ばしい焼き色、サーロインがもつ強い旨み、柔らかい肉質の食感!!
見た目も味贅沢気分♪

※2セット同時申込み毎に2枚プレゼント!
※(同一住所への一括配送に限ります)

[お召し上がり方]
・解凍した肉を室温に戻します。
・塩、胡椒で下味をつけます。
・表面を強火で焼き上げます。
・火からおろしアルミホイル等でくるみ余熱で肉に熱を入れます。
・火を入れすぎると肉が硬くなってしまいます。

・保存方法:-18℃以下で保存

・賞味期限:
 製造日より365日
 ※商品到着時点でのお日持ち期間は、配送日数などにより異なりますのでご了承ください。
・原産国(最終加工地):日本
・原材料/材質/素材:牛肉(アメリカ)/酸化防止剤(ビタミンC)

注意事項

【賞味・消費期限のある商品について】
商品到着時点でのお日持ち期間は、配送日数などにより異なりますのでご了承ください。

【キャンセルについて】
※お申込み後のキャンセルはお受けできません。
記載されている内容を必ずご確認いただき、お届けする商品セットにご納得いただきましたうえでお申し込みください。

【お支払いについて】
※送料はお試し費用に含まれております。
※代金引換・GMO後払いにつきましては手数料330円がかかります。
※LINEPay、auかんたん決済、d払い、リクルートかんたん支払い、Amazon Pay、楽天ペイ、ソフトバンクまとめて支払い、メルペイでお支払の場合、決済のため外部サイトへ遷移します。

【配送伝票番号について】
※配送形態がメール便の商品については、商品の発送完了後、配送伝票番号がマイページに表示されない場合もございます。

【配送日時の指定について】
※配送日時の指定が可能な商品の場合、商品によってご指定できる配送日、配送時間が異なる可能性がございます。
カート機能をご利用の場合は、配送日時指定をご利用いただけません。

発送日カレンダー

休業日


その他共通および商品カテゴリー別注意事項(※必ずご確認ください)

こちらの情報は 2019年03月01日 時点 での情報となります。

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この商品の口コミ

  • みうさん
    投稿日:2018/07/16

    熟成肉と謳っていますが 固かったです。近年食べたことないくらいの固さ。期待していたのに残念。150gのうち 50g以上がスジで食べられませんでした。
    おススメできません。
    煮込んでビーフシチューにするしかありません。

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