商品詳細

※本商品は沖縄・離島へのお届けはできませんので、ご了承ください。

【エクストラヴァージンオリーヴオイル ビアンコリッラ】
シチリア西部で収穫した希少な土着品種「ビアンコリッラ」を100%使用したエクストラヴァージンオリーブオイルです。
新鮮なオリーブの実を手摘みで収穫、厳選に選別して24時間以内にコールドプレスしました。搾油に化学処理は一切行っていません。
ハーブ、グリーントマト、アーティチョークの香り、魚料理や和食に最適です。"

【エクストラヴァージンオリーヴオイル ノチェッラーラ】
シチリア西部で収穫した希少な土着品種「ノチェッラーラ」を100%使用したエクストラヴァージンオリーブオイルです。
新鮮なオリーブの実を手摘みで収穫、厳選に選別して24時間以内にコールドプレスしました。搾油に化学処理は一切行っていません。
収穫直後のトマトや新鮮野菜の香り、サラダやカルパッチョ等冷製料理に最適です。
※東京国際エクストラヴァージンオイルコンペティション JOOTA AWARD2020のクオリティー賞、ライプフルーティ・デリケート部門で銅賞(Bronze Award)受賞。 "

【エクストラヴァージンオリーヴオイル チェラスオーラ】
シチリア西部で収穫した希少な土着品種「チェラスオーラ」を100%使用したエクストラヴァージンオリーブオイルです。
新鮮なオリーブの実を手摘みで収穫、厳選に選別して24時間以内にコールドプレスしました。搾油に化学処理は一切行っていません。
グリーントマト・アーモンドのような香り、しっかりしたお料理、特にお肉料理に最適です。"

【エクストラヴァージンオリーヴオイル シチリア】
シチリア産IGP認証を受けたエクストラヴァージンオリーブオイルです。
品種はチェラスオーラ、ノチェッラーラ、ビアンコリッラ、ジアラッファ種のブレンド。10月～11月上旬頃に収穫されたオリーブを使用しています。味わいはフルーティです。ハーブ、グリーントマト、アーティチョークの香り、魚料理や和食に最適です。

※東京国際エクストラヴァージンオイルコンペティション JOOTA AWARD2020のクオリティー賞、ライプフルーティ・デリケート部門で銅賞(Bronze Award)受賞。 シェフ賞(ラ・ロシェル総理長 川島 孝セレクション)も同時受賞
※IGP(Indicazione Geografica Protettta)＝保護指定地域表示(EUの定めた農産物、及び食品に対しての商標)"



原産国 : イタリア
原材料 :
【エクストラヴァージンオリーヴオイル ビアンコリッラ】100% ビアンコリッラ種エクストラ・ヴァージン・オリーブオイル
【エクストラヴァージンオリーヴオイル ノチェッラーラ】100% ノチェッラーラ種エクストラ・ヴァージン・オリーブオイル
【エクストラヴァージンオリーヴオイル チェラスオーラ】100% チェラスオーラ種エクストラ・ヴァージンオリーブ・オイル
【エクストラヴァージンオリーヴオイル シチリア】100% シチリア産エクストラ・ヴァージン・オリーブオイル
栄養成分表示(100gあたり) :
【エクストラヴァージンオリーヴオイル ビアンコリッラ】エネルギー900kcal、脂質100g
【エクストラヴァージンオリーヴオイル ノチェッラーラ】エネルギー900kcal、脂質100g
【エクストラヴァージンオリーヴオイル チェラスオーラ】エネルギー900kcal、脂質100g
【エクストラヴァージンオリーヴオイル シチリア】エネルギー900kcal、脂質100g

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