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[6袋]塩分2%未満の粉末あごだし 100g | 鹿児島県屋久島近海で獲れた飛魚を使用した粉末無添加あごだしです!

お試し費用

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参考価格 5,638

1袋あたり

416.4円 (939.7円)

提供数

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ポイント詳細

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商品名
塩分2%未満の粉末あごだし
セット内容
100g×6袋
賞味期限
2021年05月31日
申込可能個数
5個
参考サイト
https://124gin.com/
発送予定日
通常3日前後(発送日カレンダー休日除く)
配送形態
ゆうパケット

詳細は こちら

商品詳細

化学調味料、食品添加物、食塩は、一切使わない。
伝統的な製法でホンモノの出汁の美味しさを提供し続ける工場でありたい。

原料は、鹿児島県屋久島近海で獲れた飛魚と鹿児島県指宿製造鰹荒節、北海道道南産昆布を絶妙なバランスで配合した自然素材のみのお出汁です。
50年以上続く鰹節製造工場で、飛魚を焼くのではなく、燻し職人が一つ一つ丁寧に燻製加工したあごだしです。刺身として生でも食べられる鮮度の高い飛魚を燻製加工するため徐々に水分が抜け旨味が凝縮されたあごだしになっています。また焼きあごと違い、煮熟(煮る工程)があるので魚臭さが抜け、旨味だけが濃縮され、すっきりとした味わいに仕上がっています。
きめ細かい粉末になっているので、お鍋に直接入れてお出汁としても、調理に直接振りかけて味のアクセントとしてもご使用頂けます。

製造工場は、アレルゲンを持ち込まない工場になっており、また2019年3月にHACCPを取得して、より安全な食品をお客様にお届けできるように努めております。


原産国(最終加工地):日本
原材料:あご節(鹿児島県製造)、鰹荒節(鹿児島県指宿製造)、昆布(北海道道南産)
栄養成分:本品100gあたり エネルギー:355kcal、タンパク質:74.4g、脂質:5.3g、炭水化物:2.3g、ナトリウム:343mg(食塩相当量0.871g)
アレルギー表示:本品製造工場では、アレルゲンを持ち込まない工場となっております。
注意事項:品質保持のために、脱酸素剤を封入しております。食べられませんので、ご注意ください。

開発秘話/担当者の声

市販されている一般的な顆粒だしにおいては、成分のうち約40.6%が塩分で構成されています。
オリッジの送る「塩分2%未満の粉末あごだし」は、原料であるトビウオ、鰹、昆布に含まれる塩分の他には、食塩等を一切配合していないため、食塩相当量が100g当たり約0.9g(0.9%)に抑えられております。
美や健康を毎日の食習慣から改善されたい方に特におすすめしたい商品です。

注意事項

【キャンセルについて】
※お申込み後のキャンセルはお受けできません。
記載されている内容を必ずご確認いただき、お届けする商品セットにご納得いただきましたうえでお申し込みください。

【お支払いについて】
※送料はお試し費用に含まれております。
※代金引換・GMO後払いにつきましては手数料330円がかかります。
※LINEPay、auかんたん決済、d払い、リクルートかんたん支払い、Amazon Pay、楽天ペイ、ソフトバンクまとめて支払い、メルペイ、PayPayでお支払の場合、決済のため外部サイトへ遷移します。

発送日カレンダー

休業日


こちらの情報は 2021年02月15日 時点 での情報となります。


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