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    [12本]スリラチャの赤備え | 保存料、化学調味料、着色料不使用、にんにく仕立ての旨辛ソース

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    商品名
    スリラチャの赤備え
    セット内容
    230g×12本
    賞味期限
    2022-01-10 ※ご理解のうえお申込みください
    申込可能個数
    5個
    参考サイト
    http://www.sriracha-japan.jp/index.html
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    通常3日前後(発送日カレンダー休日除く)
    配送形態
    通常配送

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    商品詳細



    ※本商品は沖縄・離島へのお届けはできませんので、ご了承ください。

    赤トウガラシをにんにくで和えた旨辛ソース。使用原材料がシンプルな為、食素材の旨みはそのままで辛味とコクを加えることができ誰でも簡単に味変が楽しめます。酸味を抑えているので食べやすく肉料理、ピザ、サンドウイッチを初めどのような料理にもあいます。マヨネーズやケチャップ等他のソースと和えても味を損なうことなく使えるソースです。

    原産国(最終加工地):アメリカ
    原材料:とうがらし、砂糖、にんにく、食塩、ガーリックパウダー、野菜エキス、食酢、糖発酵調味料、香辛料/香料、酸味料、増粘剤(キサンタン)
    栄養成分表示:(100gあたり)エネルギー77kcal、たんぱく質1.26g、脂質0.34g、炭水化物17.15g、食塩相当量4.8g
    アレルギー表示:なし
    注意事項:保存料も合成着色料も使用しない自然の唐辛子の色です。賞味期限内でも保存状態によって茶色に変化する場合がありますが、品質に変わりはありません。白や黒の粒が混じる場合がありますが種の一部です。開封後は空気に触れると発酵が進みます。稀にキャップからソースが勢いよく噴き出すことがありますので、必ず冷蔵庫に保管願います。

    開発秘話/担当者の声

    2013年初夏のアメリカにて。このソースがあらゆるレストランの卓上、アメニティ置き場に備えられており興味本位で食材にかけて口に入れたときの衝撃。素材の味はそのままで辛味と旨みが加わり食が進み一気に虜になってしまいました。このソースを日本でも販売したいと思い、研究開始。様々な壁が立ちはだかりましたがようやく保存料と酸化防止剤を使わず、天然の素材のみで構成した本商品が出来上がりました。マイルドな口当たりに旨みが広がるソースをいろんな食材にかけてお楽しみ頂けたら嬉しい限りです。この赤いソースを日本の食卓にも備えたいとの思いから「スリラチャの赤備え」と命名しました。

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    こちらの情報は 2022-06-01 14:41:21.0 時点 での情報となります。


    この商品の口コミ

    • ボタニカル3さん
      投稿日:2021-03-13 02:10:39.0

      カルディで購入していた商品です。サンプルさんでかなり安く購入出来嬉しい。

      • トマミルさん
        投稿日:2021-01-10 20:05:01.0

        大好きなテイスト!ハワイでは毎日使っていました。
        これがこの値段で買えるなんてかなり得した気分です。

        • トマミルさん
          投稿日:2020-11-18 23:41:27.0

          あまりの安さにびっくり!
          大好きなソースです。ハワイではこればっかり使っています。

          • ハングリーさん
            投稿日:2020-11-05 01:14:17.0

            チリソースです。市販のタイやベトナムのチリソースと違うのはガーリックの味がはっきりわかる事でしょうか。
            スリラチャをカゴメのサルサに混ぜたら、いい感じのピリ辛サルサになりました。
            卵料理にそのサルサ✕スリラチャミックスととろけるチーズを入れてメキシカンオムレツにしたら美味しかったです。

            • サボ子〜さん
              投稿日:2020-10-28 19:29:04.0

              近所のスーパーで580円ぐらいで買いました
              ニンニクが効いていてホットソース好きの夫がとても気に入っていました
              今回こんなに安く購入できて嬉しいです
              酸っぱ過ぎず辛過ぎずニンニク風味でどんな料理にでもパッパッとかけています
              特にトマト系の料理と相性がいいです