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    [10袋]プラス糀 米こうじ | おうち時間で発酵食品を手軽に作ろう♪ほぐす手間なしの米こうじ

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    商品名
    プラス糀 米こうじ
    セット内容
    300g×10袋
    賞味期限
    2020-10-01 ※ご理解のうえお申込みください
    申込可能個数
    5個
    参考サイト
    https://www.marukome.co.jp/product/detail/koji_022/
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    商品詳細

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    ほぐす手間の要らないバラタイプの乾燥米こうじ(米糀・米麹)です。乾燥していないこうじに比べ、長期保存が可能です。日本の代表的な調味料の原料として知られる米こうじは、現在注目を浴びている発酵食品の原料。糀甘酒をはじめ、話題の糀(こうじ)水や塩糀、しょうゆ糀、味噌づくりなどを楽しめます。

    原産国 :日本
    原材料 : 米こうじ(米(国産)、種こうじ)
    栄養成分(100g当たり) :エネルギー370kcal、たんぱく質5.9g、脂質1.0g、炭水化物84.3g、食塩相当量0g

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    こちらの情報は 2022-06-01 14:41:21.0 時点 での情報となります。


    この商品の口コミ

    • ニル坊さん
      投稿日:2021-11-02 10:51:52.0

      甘酒、塩麹を作るのに使用してます。糀の臭みもなく、美味しく出来上がります。ほぐす手間もないので気に入ってます。

      • プーちゃんさん
        投稿日:2020-10-15 11:15:10.0

        麹だけでつくる甘酒や、塩麹、しょうゆ麹を作って楽しめました。
        しょうゆ麹はもろみになって、豆腐やきゅうりにつけたりして美味しかったです!

        • ケイさん
          投稿日:2020-09-15 11:11:18.0

          安かったので購入しましたが、量が多いので醤油麹を作り、毎週甘酒を作り消化してます。初めて甘酒を作りましたが、簡単に甘味く美味しく飲んでます。

          • バーバさん
            投稿日:2020-09-12 07:51:42.0

            とっても甘くて美味しい甘酒が出来ました~追加注文しようと思ったら1,000円も高くなっていました…なぜ?

            • *soybean*さん
              投稿日:2020-09-12 05:42:28.0

              義母が甘酒を作ったみたいで
              とても美味しかったそうです。