黄金屋国産牛ホルモン厳選5種盛り計1.2kg | 一度食べたら病みつきになる！！専門店の味をそのご家庭でお試し下さい！！

黄金屋国産牛ホルモン厳選5種盛り（マルチョウ、ミノサンド、ハツ、ギアラ、ハラミ各240g）【計1.2kg】

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商品名: 黄金屋国産牛ホルモン厳選5種盛り（マルチョウ、ミノサンド、ハツ、ギアラ、ハラミ各240g）【計1.2kg】
セット内容: マルチョウ、ミノサンド、ハツ、ギアラ、ハラミ各240g 5種計1.2kg
申込可能個数: 5個
発送予定日: 通常5日前後（発送日カレンダー休日除く）
配送形態: クール便（冷凍）
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配送について

※こちらの商品は、一部お届けができない地域がございます。詳細は以下よりご確認くださいませ。

配送不可エリア：北海道・沖縄・離島

■配送方法・時期
・配送方法：佐川急便（クール便冷凍）
・配送日時の指定：「発送予定日」に配送日指定の記載がある場合に、ご利用いただけます。
※発送予定日は到着日ではありません。
・商品は「健康美食　博多もつ鍋と炭火ホルモン焼き　黄金屋」より出荷します。

商品詳細

当店のホルモンは全て新鮮な国産牛肉を使用。中でも一般的には手に入りにくい希少な部位を取り揃え、さらに厳選し、良質な部位のみを使用しております。

機械洗い・機械切りは一切せず、厳選した部位だけを専属の料理人がひとつひとつ丁寧に洗浄・カット処理を行っておりますので、臭みのない美味しいホルモンをご提供することが出来ます。ホルモン好きの方はもちろん、お子様でも安心してお召し上がりいただけます。

◆マルチョウ
数あるホルモンの部位の中でも最も人気の高い部位がマルチョウ。
女性に嬉しいコラーゲン・ビタミンB1が豊富な「マルチョウ（丸腸）」は牛の小腸。お肌や疲労回復にとっても良い美容食です。噛むたびに甘みのある脂がジュワーっと口の中に広がる、絶妙な美味しさが魅力のホルモンです。
醤油ベースの秘伝の熟成もみタレに漬け込み、食べやすい大きさにカットされているので、解凍して焼くだけ！そのままはもちろん、焼きそば、野菜炒め、卵とじ丼などアイデア次第でアレンジ料理もお楽しみ頂けます。
極上の肉汁にぷりっぷり食感が、一度食べたらクセになる！！

◆ミノサンド
牛一頭から僅かしかとれない希少な部位です。ミノとミノの間に脂がのった部分で、コリコリとした食感の中にとろけるジューシーな脂の味わいは絶品です。
こちらのミノは、僅かしか取れない中かから特に厚さのあるミノサンドを厳選しております。

◆ハツ
牛の心臓です。見た目はレバーのようですが、レバーのような臭みはありません。脂が少なくヘルシーな上、しっかりとした歯ごたえもあり、一度食べるとはまってしまう方も多く、特に女性の方からの注文が多いホルモンです。
アミノ酸、疲労回復に効くビタミンB1、栄養をエネルギーに変えるミトコンドリアが豊富で、抗酸化・疲労予防・免疫強化など元気な基になります。

◆ギアラ
ギアラは、牛にある4つの胃のうちの4番目の胃を指し、別名「赤センマイ」と呼ばれています。ほのかに赤みがかった色をしており、脂肪が適度について甘く、コリコリとした食感ですが、比較的やわらかく、アッサリとしていて食べやすいホルモンです。
また、女性に嬉しいコラーゲン、ビタミンB6 が豊富で美肌効果と新陳代謝に良いと言われています。

◆上ハラミ
上ハラミは、赤身のお肉に見えますが、牛の内臓部分（大隔膜）で「サガリ」と呼ばれます。牛1頭から僅かしかとれない特に希少な部分です。非常に柔らかく、ジューシーで不要な脂が少なく消化にも良いです。
厳選された黄金屋の上ハラミは肉の厚さもあり、適度の霜降りのため、独特の柔らかさと旨みがあります。

【解凍方法】
解凍する際は、お召し上がりの半日（約12時間）程前に冷蔵庫へ移し、ゆっくりと冷蔵による解凍をしてください。
解凍後は当日中にお召し上がりください。
※室内や室外での自然解凍は品質を損なう事があります。

【召し上がり方】
よく熱したフライパンやホットプレートでこんがりと焼き目が付くまで焼いてください。
中心まで完全に火が通りましたらお召し上がりください。
ご家庭でできる「黄金屋ホルモン焼き」を使った簡単美味しいレシピもご参照ください。
※熱湯や電子レンジ等による解凍調理は絶対にしないでください。

・保存方法：-18℃以下で保存

賞味期限：製造日より60日
※商品到着時点でのお日持ち期間は、配送日数などにより異なりますのでご了承ください。

製造国：日本

原材料：
・マルチョウ：国産牛小腸、醤油、アミノ酸液、みりん風調味料、赤みそ、白葱、砂糖、酒精、果糖ブドウ糖、オニオンペースト、白胡麻、醸造酢、香辛料（ブラックペッパー）、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、レシチン、甘味料（ステビア、甘草エキス、サッカリンNa）、保存料（パラオキシ安息香酸）※もみタレの原材料の一部に小麦・大豆を含む

・ミノサンド：国産牛第一胃袋、醤油、アミノ酸液、みりん風調味料、赤みそ、白葱、砂糖、酒精、果糖ブドウ糖、オニオンペースト、白胡麻、醸造酢、香辛料（ブラックペッパー）、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、レシチン、甘味料（ステビア、甘草エキス、サッカリンNa）、保存料（パラオキシ安息香酸）※もみタレの原材料の一部に小麦・大豆を含む

・ハツ：国産牛心臓、醤油、アミノ酸液、みりん風調味料、赤みそ、白葱、砂糖、酒精、果糖ブドウ糖、オニオンペースト、白胡麻、醸造酢、香辛料（ブラックペッパー）、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、レシチン、甘味料（ステビア、甘草エキス、サッカリンNa）、保存料（パラオキシ安息香酸）※もみタレの原材料の一部に小麦・大豆を含む

・ギアラ：国産牛第四胃袋、醤油、アミノ酸液、みりん風調味料、赤みそ、白葱、砂糖、酒精、果糖ブドウ糖、オニオンペースト、白胡麻、醸造酢、香辛料（ブラックペッパー）、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、レシチン、甘味料（ステビア、甘草エキス、サッカリンNa）、保存料（パラオキシ安息香酸）※もみタレの原材料の一部に小麦・大豆を含む

・上ハラミ：国産牛横隔膜、醤油、アミノ酸液、みりん風調味料、赤みそ、白葱、砂糖、酒精、果糖ブドウ糖、オニオンペースト、白胡麻、醸造酢、香辛料（ブラックペッパー）、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、レシチン、甘味料（ステビア、甘草エキス、サッカリンNa）、保存料（パラオキシ安息香酸）※もみタレの原材料の一部に小麦・大豆を含む

注意事項

こちらの商品はクール便(冷凍)でのお届けとなります。確実に受け取りが可能な方のみお申込みください。

【キャンセルについて】
※お申込み後のキャンセルはお受けできません。
記載されている内容を必ずご確認いただき、お届けする商品セットにご納得いただきましたうえでお申し込みください。
※パッケージ変更や商品リニューアル（成分など含む）等により、参考の掲載画像とお届け商品が多少異なる場合がございます。
また、[新たな加工食品の原料原産地表示制度]の経過措置期間の終了により、商品詳細内に記載の原産国・原材料の表記が旧表記の場合がございます。
あらかじめご了承いただいた上でお申込みください。なお、本理由によるお申込み後のキャンセル・返品交換は対応いたしかねます。

【お支払いについて】
※送料はお試し費用に含まれております。
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