[30kg]28年産北海道産ゆめぴりか | もっちり甘く冷めても美味しい！日本穀物検定協会の最高評価「特A」を受賞

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商品名: 【30kg】28年産北海道産ゆめぴりか
セット内容: 5kg×6袋　計30kg
申込可能個数: 5個
募集期間: 2017-03-27 12:00:00.0 から
2017-04-03 23:59:59.0 まで
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商品詳細

日本穀物検定協会が毎年食味試験を実施し、最高評価「特A」を受賞しています。

◎ほど良い粘りと豊かな甘み、北海道の最高峰「ゆめぴりか」をお楽しみください。
遂にたどり着いた程よい粘りと甘み。そして炊き上がりの美しさ。
その優れた品質から、「日本一おいしいお米を」という北海道民の「夢」に、
アイヌ語で美しいを意味する「ピリカ」を合わせて名付けられました。
美味しさのポイントを挙げると、
味を左右するアミロースが低く、粘りがあること(アミロースが低いほど粘りがある)。
低いほどやわらかいとされるタンパク質も比較的低い為、炊き上がりがやわらかく、艶があること。
さらに、粒が厚いという特徴です。

・内容量：5kg×6袋　計30kg

原産国：日本
原材料：米

注意事項

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